|
אחד המתכונים האהובים עלינו ועל חברינו.
תמיד אפשר לגוון את הרטבים/סלטים.
מוגש לשולחן חם עם ניר הכסף ישר מהתנור. כל אחד ממלא את התפוח מהמבחר שעל השולחן.
תפוחי אדמה ברוטב : ש.ש.ש. (ש ום שמיר ש..
עשבי תיבול,מלח,יוגורט,חמאה,-קמח,-אבקת מרק
, דג טונה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, מלפפונים חמוצים, תפוחי אדמה, ארטישוק, תפוחים, פטריות, תירס, יין, שמן זית, קלי, פלפל, שמיר, שום
www.pirge.co.il
|
זהו ללא ספק מרק הקרם המפורסם ביותר, והוא מבוסס על צמד ירקות - כרישה ותפוח אדמה (עם עוד כמה ירקות בסיס לחיזוק הטעם). מגישים אותו קר או חם. אפשר לשנות את כמות השמנת המתוקה או להחליפה בשמנת חמו..
עשבי תיבול,מלח,יוגורט,חמאה,-קמח,-אבקת מרק
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, קרם פרש, תפוחי אדמה, קישואים, עלי תרד, מנגולד, כרישה, שומר, סלרי, יין, ציר ירקות, מרק, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל לבן, עלי דפנה, טימין, עירית, גזר, שום
www.hashulchan.co.il
|
פרפראזה על הטרטור הבולגרי- בלי מלפפון.
עשבי תיבול,מלח,יוגורט,חמאה,-קמח,-אבקת מרק
, ריוויון, אשל, קישואים, מלפפונים, יין, קרח, פלפל שחור, שמיר, נענע, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|