|
המתכון מתוך הספר Humus בהוצאת סטרלינג.
פלפל לבן,מלח,חומוס,אבקת מרק,-קמח
, עוף, אפונה יבשה, סלרי עלים, בצל, שמן זית, פטרוזיליה, שום
www.mevashlim.com
|
|
התבשיל הוא מעדן מאין כמוהו. הוא טעים להפליא. מעט עבודה אבל שווה את המאמץ למי שאוהב לעבוד במטבח ולאכול טוב. על מנת להכין את התבשיל יש צורך בהכנה מראש של החומוס וטיגון החצילים.
www.cookshare.co.il
|
|
|
