|
קלופס
נוסטלגיה מבית אמא וסבתא
המצרכים:
קילו בשר טחון
2 בצלים קצוצים
גזר בינוני מגורר
תפוח אדמה בינוני מגורר
2 שיני שום קצוצות
1/4 כוס מי סודה
חצי כוס סולת מעורבב עם פירורי לחם—- בפ..
פלפל שחור,פירורי לחם,סולת,בשר בקר,-קמח
, עוף, תפוחי אדמה, פלפל חריף, עגבניות, בצל, גזר, רוטב צ'ילי, סוכר חום, קוסקוס, פתיתים, ביצים, סילאן תמרים, אורז, סודה, שמן, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, אבקת מרק, קינמון, אורגנו, בהרט, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון זה בהחלט דורש זמן ממושך, אך במקרה זה איני מתנצלת. אין דבר שישווה להגשת קערה של פסטה עם כדורי בשר כדי להרגיש כמו מאמא איטלקייה בסרט הוליוודי. איני מתכוונת לדמויות השתלטניות מהסרטים המטו..
פלפל שחור,פירורי לחם,סולת,בשר בקר,-קמח
, בשר חזיר טחון, בשר בקר טחון, טלה, גבינה, חמאה, חלב, עגבניות מרוסקות משומרות, בצל, רוטב עגבניות, שמן זית, פסטה, ביצים, סוכר, אורגנו, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
שימו לב המתכון לא כשר אך החלקים החלביים ניתן בהחלט לשדרגם ולהחליפם במוצרים אחרים
למשל: פשוט להשתמש ב- 500 גרם בשר בקר טחון במרכיבי הקציצות.
במרכיבי הרוטב ניתן להחליף את החמאה במחמאה או מרגרי..
פלפל שחור,פירורי לחם,סולת,בשר בקר,-קמח
, טלה, בשר, בשר חזיר טחון, בשר בקר טחון, גבינה, חמאה, חלב, בצל, עגבניות, שומר, פסטה, ביצים, רוטב עגבניות, שמן זית, סוכר, שום, אורגנו, מלח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
קציצות תפוחות ועסיסיות מבשר עוף ובקר עם פטריות טריות ורוטב עגבניות עשיר. לא אוהבים פטריות? החליפו בבמיה, גרגירי חומוס או ארטישוק
פלפל שחור,פירורי לחם,סולת,בשר בקר,-קמח
, בשר בקר טחון, עוף, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, פטריות, כוסברה, בצל, רסק עגבניות, פרוסות לחם, שמן זית, ביצים, ראס אל חנות, סודה לשתיה, פטרוזיליה, אריסה, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
פלפל שחור,פירורי לחם,סולת,בשר בקר,-קמח
, הודו, בצל, קישואים, לחם, ביצים, שום, פטרוזיליה, שמיר, פפריקה מתוקה, כורכום, מלח, קינמון
www.cookshare.co.il
|
פלפל שחור,פירורי לחם,סולת,בשר בקר,-קמח
, בצל, סלרי, סלרי עלים, מנגולד, לימון, בצק, שמן, מרגרינה, מרק, מרק עוף, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
|
|