|
כדורי בשר בסגנון מרוקאי ברוטב עגבניות עם גזר ותפוחי אדמה (מליאל)
פלפל שחור,פירורי לחם,עוף,סוכר,גזר,בשר בקר,-קמח מלא,-קמח
, בשר בקר טחון, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל, רסק עגבניות, מרק עוף, ביצים, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, אבקת מרק, כורכום, כמון, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
קלופס
נוסטלגיה מבית אמא וסבתא
המצרכים:
קילו בשר טחון
2 בצלים קצוצים
גזר בינוני מגורר
תפוח אדמה בינוני מגורר
2 שיני שום קצוצות
1/4 כוס מי סודה
חצי כוס סולת מעורבב עם פירורי לחם—- בפ..
פלפל שחור,פירורי לחם,עוף,סוכר,גזר,בשר בקר,-קמח מלא,-קמח
, תפוחי אדמה, פלפל חריף, עגבניות, בצל, רוטב צ'ילי, סוכר חום, קוסקוס, פתיתים, ביצים, סילאן תמרים, אורז, סודה, סולת, שמן, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, אבקת מרק, קינמון, אורגנו, בהרט, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
פלפל שחור,פירורי לחם,עוף,סוכר,גזר,בשר בקר,-קמח מלא,-קמח
, שפונדרה בקר, כתף בקר, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פילו, ביצים, קלי, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כדורי בשר-פירגה
כדורי בשר עם פירות יבשים וירקות שורש
מצרכים לכדורי בשר:
1/2 קילו בשר טחון מעורב בקר והודו
ביצה
3 כפות פירורי לחם
תפוח אדמה ק ט ן מגורר
בצל ק ט ן מגורר
2 כפות פטרוזיליה קצו..
פלפל שחור,פירורי לחם,עוף,סוכר,גזר,בשר בקר,-קמח מלא,-קמח
, הודו, בקר, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, קולורבי, שזיפים, בצל, כרישה, שומר, משמשים, רסק עגבניות, סוכר חום, ביצים, אבקת מרק, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בשר בנגיעות כרובית ברוטב אדום עם ירקות
עוד תבשיל נהדר שהכנתי לנו בשילוב ירקות בשר וטעמים.
חלק מהקציצות ניתן להשאיר בלי רוטב,אולי לא כולם אוהבים.
מקור:פירגה
מצרכים לקציצות:
1/4 קילו ..
פלפל שחור,פירורי לחם,עוף,סוכר,גזר,בשר בקר,-קמח מלא,-קמח
, בשר בקר טחון, הודו, תפוחי אדמה, כרובית, בצל, בטטה, מיץ לימון, רסק עגבניות, ביצים, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תבשיל חגיגי לשולחן החג - כדורי בשר שמנמנים ברוטב מתקתק של שזיפים ויין. מומלץ להגיש עם אורז או פירה שסופגים את הטעמים של הרוטב
פלפל שחור,פירורי לחם,עוף,סוכר,גזר,בשר בקר,-קמח מלא,-קמח
, בשר בקר טחון, אוסובוקו, שוקיים עוף, חזה טלה, פרגיות, דג סלמון, עגבניות, תפוחים, פטריות, שזיפים, בצל, שורש, שומר, סלרי, יין אדום יבש, סוכר חום, ערמונים, שמן זית, ביצים, אורז, קלי, דבש, סודה לשתיה, קינמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
פלפל שחור,פירורי לחם,עוף,סוכר,גזר,בשר בקר,-קמח מלא,-קמח
, חזה אווז, תפוחי אדמה, סלרי, עגבניות, קישואים, בצל, כרוב, מרגרינה, מרק עוף, ביצים, שמן, פטרוזיליה, שמיר, מלח
www.ynet.co.il
|
פלפל שחור,פירורי לחם,עוף,סוכר,גזר,בשר בקר,-קמח מלא,-קמח
, בצל, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, מרק עוף, פסטה, אורז, ביצים, חלה, פפריקה מתוקה, כורכום, כמון, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם פלפל שחור, פירורי לחם, עוף, סוכר, גזר, בשר בקר ללא קמח מלא, ללא קמח?
- הכל על מתכונים עם פלפל שחור, פירורי לחם, עוף, סוכר, גזר, בשר בקר ללא קמח מלא, ללא קמח
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
