מתכונים עם פלפל, בשר, ברוסט ללא קמח, ללא ביצים

בשר כבוש

פלפל,בשר,ברוסט,-קמח,-ביצים , ויסבראטן בקר, חזה בקר, כתף בקר, צ'ך בקר, פרוסות לחם, חרדל, פלפל אנגלי, עלי דפנה, שום

ראו גם: מתכוני בשר כבוש, מתכוני כבוש, מתכוני בשר

www.foodis.co.il

חזה בקר עם ארטישוק ירושלמי ושום

פלפל,בשר,ברוסט,-קמח,-ביצים , חזה בקר, בשר עוף טחון, סלרי, ארטישוק ירושלמי, לימון, לוף, מרק עוף, שמן תירס, שמן זית, מלח גס, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, ערער, שום, פלפל אנגלי, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני חזה בקר, מתכוני ארטישוק ירושלמי, מתכוני שום

www.sirim.co.il

אדובו

המנה המפורסמת ביותר של המטבח הפיליפיני היא האדובו- בשר חזיר או עוף, ובהשאלה גם בשר בקר או פירות ים, המבושלים בחומץ, עלי דפנה, גרגרי פלפל, שום ורוטב סויה. מקור המלה ספרדי, אבל מדובר בטכניקת ב..

פלפל,בשר,ברוסט,-קמח,-ביצים , שפונדרה בקר, בשר בקר, רוטב סויה, רוטב דגים, חומץ, שמן, פלפל שחור, עלי דפנה, שום, מלח

ראו גם: אפונה! מתכונים

www.mevashlim.com

בשר כבוש

פלפל,בשר,ברוסט,-קמח,-ביצים , ויסבראטן בקר, חזה בקר, כתף בקר, חרדל, פלפל אנגלי, עלי דפנה, שום

ראו גם: מתכוני בשר כבוש, מתכוני כבוש, מתכוני בשר

www.mouse.co.il

בשר עם כרוב

פלפל,בשר,ברוסט,-קמח,-ביצים , כרוב, עגבניות, גזר, בצל, רסק עגבניות, מלח

ראו גם: מתכוני בשר, מתכוני כרוב

www.bishulim.co.il

חזה בקר במילוי תרד

נתח חזה בקר במילוי תערובת של תרד עם שום ובצל ברוטב יין לבן וירקות שורש

פלפל,בשר,ברוסט,-קמח,-ביצים , בשר בקר, שוקיים עוף, תפוחי אדמה, ראש סלרי, עלי גפן, בצל, תרד, יין לבן יבש, רוטב עגבניות, שמן זית, פסטה, אורז, אגוז מוסקט, עלי דפנה, אורגנו, גזר, מרווה, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני חזה בקר, מתכוני במילוי תרד, מתכוני מילוי

food.nana10.co.il

חמין עם שפונדרה ושריר הזרוע

פלפל,בשר,ברוסט,-קמח,-ביצים , שפונדרה בקר, שפונדרה, שריר בקר, רגל בקר, שומן אווז, בצל, ראש שום, שעועית, תפוחי אדמה, גריסי פנינה, שמן, דבש, פלפל שחור, מלח, פפריקה מתוקה

ראו גם: מתכוני חמין, מתכוני שפונדרה, מתכוני שריר

www.foodis.co.il

מרק בורשט

פלפל,בשר,ברוסט,-קמח,-ביצים , שפונדרה בקר, בשר בקר, לוף, סלק, בצל, תפוחי אדמה, כרוב לבן, לפת, גזר, שורש, סלרי, יין לבן, מרק, חומץ, פלפל שחור, עלי דפנה, שמיר, מלח

ראו גם: מתכוני מרק בורשט, מתכוני בורשט, מתכוני מרק

www.doctors.co.il

נזיד בשר ופול

את המנה הזו כדאי להכין מפול טרי באביב, לפני חום יולי אוגוסט או בחורף מפול קפוא. לתבשיל הזה משתמשים בבשר שמן, ברוסט הכי טוב. והבישול, מה יותר ארוך מה יותר טוב, ועוד יותר טוב למחרת אחרי חימום.