את המנה הזו עושים עם דג חי. כך, ללא ציון שם נוסף, מתעקשת גב' באטיש להגדיר את הדג. ההסבר נמצא באותם ימים שבהם היו או דגים קפואים או דג חי בבריכה בסופר - הקרפיון.
פפריקה חריפה,פלפל שחור,דג קרפיון,-קמח
, בשר, דג לוקוס, גמבה, תפוחי אדמה, כוסברה, בצל, מיץ לימון, יין, רסק עגבניות, שמן, פפריקה מתוקה, גזר, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
פפריקה חריפה,פלפל שחור,דג קרפיון,-קמח
, דג נסיכת הנילוס, דג דניס, דג מושט, שומר, פלפל אדום, כוסברה, פלפל חריף, פלפל שאטה, עגבניות, גרעין, שמן, מרק עוף, רסק עגבניות, סוכר, שום, כורכום, מלח, זנגביל, פפריקה מתוקה
www.bishulim.co.il
|
פפריקה חריפה,פלפל שחור,דג קרפיון,-קמח
, לימון, כוסברה, שמן זית, רסק עגבניות, שום, פפריקה מתוקה, כמון, קימל, מלח, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
|
|