קציצות מאודות הן קציצות המושפעות מהמטבח האסייתי וחביבות בעיקר על חובבי הבריאות וטעמי המזרח הרחוק. כלי חשוב באידוי הקציצות הוא סלסלת האידוי שהיא סלסלת במבוק אותה מניחים על סיר מים רותחים ומאד..
www.ynet.co.il
|
זה המתכון המנצח בביתי. הילדים שלי אוהבים את הקציצות האלה בצורה מוחלטת, עד שלעתים נדמה לי שזה המתכון האולטימטיבי למשפחה.
פרג,פלפל לבן,פירורי לחם,-שמיר,-קמח,-לוף
, ציר עוף, פרגיות, בשר, אפונה, בצל, רסק עגבניות, שמן זית, ביצים, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|