|
המנה ההונגרית המפורסמת במתכון פשוט וטעים: קוביות בשר ותפוחי אדמה המתבשלות ברוטב עגבניות ויין אדום
צוואר בקר,פלפל,עגבניות,-קמח,-פירורי לחם
, כתף בקר, ציר בקר, בצל, תפוחי אדמה, יין אדום, גרעין, פפריקה מתוקה, פלפל לבן, מלח
www.mako.co.il
|
|
המנה ההונגרית המפורסמת במתכון פשוט וטעים: קוביות בשר ותפוחי אדמה המתבשלות ברוטב עגבניות ויין אדום
צוואר בקר,פלפל,עגבניות,-קמח,-פירורי לחם
, כתף בקר, ציר בקר, בצל, תפוחי אדמה, יין אדום, גרעין, פפריקה מתוקה, פלפל לבן, מלח
www.mako.co.il
|
|
צוואר בקר,פלפל,עגבניות,-קמח,-פירורי לחם
, עצמות עוף, עצם בקר, כנפיים עוף, זנב בקר, כתף בקר, כרישה, בצל, גזר, לפת, גרעין, פלפל שחור, עלי דפנה, ציפורן, טימין, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
צוואר בקר,פלפל,עגבניות,-קמח,-פירורי לחם
, כבדי עוף, שפונדרה בקר, בשר בקר, ציר בקר, נקניק, עצם בקר, שומר, סלרי, בצל, גזר, לוף, יין לבן יבש, רסק עגבניות, שמן זית, פטרוזיליה, בזיליקום, טימין, דפנה, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מתכון קלאסי, מפורט ופשוט לקציצות בשר טחון
צוואר בקר,פלפל,עגבניות,-קמח,-פירורי לחם
, שומן כבש, בצל, עגבניות תמר, טחינה, לחם, ביצים, סוכר, פטרוזיליה, קינמון, מלח, פלפל שחור, כמון
www.mako.co.il
|
|
לקראת יום העצמאות השף ליאוניד גיטלין חולק איתכם את המתכון הסודי שלו להמבורגר עסיסי עם תיבול מעושן
צוואר בקר,פלפל,עגבניות,-קמח,-פירורי לחם
, שפונדרה בקר, בשר, טלה, מלפפונים חמוצים, פלפל חריף, בצל סגול, בצל, שומר, חסה, שמן צמחי, לחמניה, קטשופ, מיונז, מלח
food.nana10.co.il
|
|
תבשיל ביתי של ארוחה בסיר אחד. להגיש עם אורז לבן
צוואר בקר,פלפל,עגבניות,-קמח,-פירורי לחם
, צוואר טלה, בשר, עגבניות תמר, פלפל שאטה, בצל אדום, כוסברה, מנגולד, חומוס, ציר ירקות, סוכר לבן, שמן זית, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, פלפל לבן, כורכום, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
לכל אחד מאזורי איטליה יש גרסה ייחודית של ראגו ובכל אזור מתאימים לרוטב סוג אחר של פסטה. הפירוש של העיר בולוניה לראגו - או בשמו העממי ספגטי בולונז - נחשב לאחת ממנות הפאר של המטבח האיטלקי.
צוואר בקר,פלפל,עגבניות,-קמח,-פירורי לחם
, עצם בקר, שפונדרה בקר, עגל חלב, רסק עגבניות משומר, סלרי עלים, בצל, גזר, אטריות ביצים, שמן זית, פסטה, מלח גס
www.mevashlim.com
|
צוואר בקר,פלפל,עגבניות,-קמח,-פירורי לחם
, בשר, בצל, רסק עגבניות, שמן, פלפל שחור, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
בהונגריה, מכורתו של הגולש, יש גולש ויש פורקולט וגם טוקני ופפריקש, ועוד מאכל ששמו Gulyasius, שמורכב מכמה סוגי בשר שונים ובמקור התבשל בסיר ברזל גדול מעל מדורה. איך שלא יהיה לגולש האמיתי יש מתכון מאוד ברור:
צוואר בקר,פלפל,עגבניות,-קמח,-פירורי לחם
, שומן אווז, לב בקר, גמבה, תפוחי אדמה, בצל, שמן, פפריקה, קימל, שום
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא