מתכונים עם צלעות טלה, סוכר, לימון ללא קמח

צלעות טלה שחומות עם פרוסות חציל, שעועית ירוקה וצ'יפסים דקיקים מתפוחי אדמה לצד רוטב פלפלים

צלעות טלה,סוכר,לימון,-קמח , נקניקיה, בשר, גמבה, שעועית ירוקה, קליפת לימון, תפוחי אדמה, פטריות, חצילים, כוסברה, בטטה, יין לבן, רום, רוטב פסטו, שמן זית, טבסקו, רוטב צ'ילי, חומץ, כמון, שום, מלח

צלעות טלה עם רוטב מנגו

צלעות טלה,סוכר,לימון,-קמח , בצל שאלוט, מנגו, מיץ לימון, יין

באדיבות השף טל כהן ל''טיב טעם''

צלעות טלה,סוכר,לימון,-קמח , חמאה, אספרגוס, שמן, דבש, מלח ים, פלפל שחור, כמון, מלח

צלעות טלה,סוכר,לימון,-קמח , ציר בקר, פירות יער, חמוציות, בצל, מיץ לימון, יין אדום, שמן זית, חיטה, פלפל, נענע, שום, מלח

צלעות טלה,סוכר,לימון,-קמח , גבינת ריקוטה, גבינה צפתית, קישואים, בצל, יין מרסלה, מיץ לימון, שוקולד מריר, סוכר חום, שמן זית, חלמון, פלפל שחור, מלח גס

עלי גפן ממולאים בניחוח בשר טלה מעדן אמיתי

צלעות טלה,סוכר,לימון,-קמח , עלי גפן, בצל, צימוקים, עגבניות, אורז, צנוברים, שמן זית, מלח, פלפל שחור, פלפל

במיוחד לחובבי הבשר האדום - פילה בקר לצד בצלי שאלוט מקורמלים ורוטב יין מרסלה

צלעות טלה,סוכר,לימון,-קמח , פילה בקר, בשר, בצלצלים, אננס, לדר, יין מרסלה, יין אדום, חומץ בלסמי, סוכר חום, שמן זית, חרדל, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, נענע, שום, מלח