את המתכון הזה למדנו להכין מגברת צעירה בת לעיר קליארי שבסרדניה, אי עתיר בכרמים ובבני צאן. היא השתמשה בבשר גדי ובתיבול גבינת צאן. אנחנו עיברתנו וגיירנו את תבשיל המוסקים העתיק והתוצאה – שפתיים ישקו.
קלי,פירורי לחם,פטריות,-קמח,-פלפל
, כתף טלה, עצם בקר, עגבניה שרי, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל, שמן זית, פטרוזיליה, טימין, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
את המתכון הזה למדנו להכין פעם מגברת צעירה בת העיר קליארי שבסרדיניה, אי עתיר בכרמים ובבני צאן. היא השתמשה אז בבשר גדי ובתיבול גבינת צאן. אנחנו עיברתנו וגיירנו את תבשיל המוסקים העתיק הזה והתוצאה - שפתיים יישקו
קלי,פירורי לחם,פטריות,-קמח,-פלפל
, כתף טלה, עצם בקר, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, בצל, שמן זית, פטרוזיליה, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|