|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
קלי,פלפל שחור,פירורי לחם,כרישה,ביצים,-קמח
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פילו, סוכר, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קלי,פלפל שחור,פירורי לחם,כרישה,ביצים,-קמח
, בשר, בשר בקר טחון, בצל, לוף, פלפל ירוק, כוסברה, שומר, קליפת לימון, מיץ לימון, צנים, לחם, צנוברים, שמן זית, מרק עוף, שום, מלח, גרגירי כוסברה, טימין, כורכום
www.cookshare.co.il
|
טעם וצבע שיחדרו מיד ללבם של חובבי סלק
קלי,פלפל שחור,פירורי לחם,כרישה,ביצים,-קמח
, בשר בקר טחון, צימוקים, בצל, לוף, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, שמן זית, סוכר, פטרוזיליה, שמיר, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
אחד המעדנים של המטבח הבולגרי , שווה כל מאמץ
קלי,פלפל שחור,פירורי לחם,כרישה,ביצים,-קמח
, גבינה בולגרית, גבינת ריקוטה, פלפלים, לוף, שמן
www.matkonela.co.il
|
|
|