מתכונים עם אסאדו בקר ללא ראש שום

מדריך הצליה המישרים והמרינדות

שפים מביאים לכם את המתכון שלהם למרינדה מושלמת לפי סוג הבשר, בתוספת טיפים שיהפכו כל נתח לחוויה קולינארית איך גורמים לעוף להשאר עסיסי, מה צריך להוסיף להמבורגר כדי שיהפוך לקציצה מושלמת, ואי..

אסאדו בקר,-ראש שום , חזה עוף, פרגיות, כנפיים עוף, לבבות עוף, כבד, נקניקיה, טלה

ראו גם: אפונה! מתכונים

www.cookshare.co.il

פלוף

תבשיל נהדר המשלב אורז עם בשר, ירקות ותבלינים

אסאדו בקר,-ראש שום , בשר בקר, בצל, גזר, שמן קנולה, אורז, קלי, זרעי כוסברה, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח

ראו גם: מתכוני לוף

www.foodsdictionary.co.il

קדרת בשר שזיפים ותפואד מוזהבים מקורמלים פלוימן צימאס

קדירה מזרח ארופאית מעין חמין קל שיוצא מדהים התפודים יוצאים מוזהבים עמוקות ושקופים הבשר נימוח בפה בליווי שזיפים מיובשים שבושלו רגל הפרה מוסיפה הסמכה וטעם גן עדן

אסאדו בקר,-ראש שום , שפונדרה בקר, עוף, עצם בקר, תפוחי אדמה, שזיפים, תה, סוכר, שום, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני קדרת בשר, מתכוני שזיפים, מתכוני תפואד

www.cookshare.co.il

נזיד (חמין) חיטה ושפונדרה נוסח צנעה - הריס

תבשיל זה מאד דומה בהכנתו לחמין אלא שהוא מבוסס על חיטה ומכיל גם בשר וגם תוספת.

אסאדו בקר,-ראש שום , שפונדרה בקר, בשר, בצל, חיטה, מרק, שום, פלפל שחור, מלח, כמון

ראו גם: מתכוני נזיד, מתכוני חמין, מתכוני חיטה

www.cookshare.co.il

נתחי אסאדו בנוסח קייג'ון

מנה עיקרית של בשר המאופיינת בטעמיה העזים והחריפים, בישול איטי של 3 שעות, ורק רבע שעה עבודה. המתכון המלא לנתחי אסאדו בנוסח קייג'ון.

אסאדו בקר,-ראש שום , שפונדרה בקר, עצם בקר, ציר בקר, חומץ בלסמי, חומץ תפוחים, חרדל, סילאן תמרים, זרעי כוסברה, שום, פפריקה מתוקה

ראו גם: מתכוני נתחי, מתכוני אסאדו, מתכוני קייג'ון

www.mako.co.il

החורף בפתח, וזה בדיוק הזמן להתחיל לעשות אימונים לבטן, אחרי הכל היא צריכה לעמוד במאכלי חורף כבדים ומחממי לב כמו תבשלי חמין, קדירות פונדו ועוד... אז הינה ירייית הפתיחה למאכל החורף הרישמי, ניחשתם נכון, ה-ח-מ-י-ן !!!!