|
4 מנות | 5 דק’ הכנה | 30 דק’ בישול תבשיל בלקני של פרוסות סלרי עם גזר ברוטב לימון. מגישים בתחילת הארוחה או כתוספת.
ארטישוק,-ראש שום,-כמון,-זרעי כמון
, ציר עוף, חמאה, לבבות ארטישוק, עלי סלרי, שורש, שומר, מיץ לימון, יין, קורנפלור, שמן זית, סירופ מייפל, סילאן תמרים, סוכר, דבש, מרק, פלפל שחור, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ארטישוק,-ראש שום,-כמון,-זרעי כמון
, אוסובוקו, עצם בקר, טלה, בצל, סלרי אמריקאי, ארטישוק ירושלמי, לוף, עגבניות, יין לבן, יין אדום, מרק, ציר ירקות, ערמונים, רסק עגבניות, שמן, גזר, טימין, דפנה, פלפל אנגלי, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
מתכון לפתיתים עם עוף וירקות. פעם אכלו את זה במקום אורז
ארטישוק,-ראש שום,-כמון,-זרעי כמון
, עוף, פרגיות, זיתים ירוקים, אספרגוס, בצל, פלפלים, עגבניות שרי, שמן, עמילן תירס, קורנפלור, פתיתים, אורז, מלח, פלפל לבן, כורכום, זעפרן, אבקת מרק
www.mako.co.il
|
|
4 מנות • 30 דק' הכנה • גם במנות מנצחות כמו אנטיפסטי חייבים להתחדש
ארטישוק,-ראש שום,-כמון,-זרעי כמון
, ארטישוק ירושלמי, לימון כבוש, בצל סגול, לימון, כוסברה, לוף, יין, חומץ בלסמי, שמן זית, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון קל להכנה של ארטישוק במילוי פטריות לארוחה צמחונית משביעה ומפנקת באדיבות אביטל סבג חורשי
ארטישוק,-ראש שום,-כמון,-זרעי כמון
, לבבות ארטישוק, בצל, פטריות שמפיניון, צנובר, ביצים, קמח מלא, שום, פטרוזיליה, מלח ים, פלפל שחור, כורכום
www.mako.co.il
|
|
ארטישוק ירושלמי כבוש. ירקות כבושים, מתכון.
ארטישוק,-ראש שום,-כמון,-זרעי כמון
, ארטישוק ירושלמי, שורש, לוף, לימון, חומץ, קלי, דבש, טבסקו, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח
www.mako.co.il
|
|
תחתיות ארטישוק ממולא בבשר בקר טחון
ארטישוק,-ראש שום,-כמון,-זרעי כמון
, בשר בקר טחון, תפוחי אדמה, בצל, פירורי לחם, שמן קנולה, פטרוזיליה, פלפל לבן, כורכום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
ארטישוק ממולא
בגיוון למשפחת הממולאים נוסף הארטישוק הנכסף.
סיר רחב
10 תחתיות ארטישוק (אפשר מוכנים ונקיים מקופסאות)
מלית:
300 גרם בשר טחון רצוי בקר
ביצה
בצל קטן קצוץ מטוגן
2 כפות פירורי לחם ..
ארטישוק,-ראש שום,-כמון,-זרעי כמון
, בשר בקר, בקר, קישואים, חומוס, בצל, גזר, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, קמח מצות, קמח תופח, קמח מצה, אורז, ביצים, שמן, פלפל שחור, קינמון, כורכום, דפנה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
את הארטישוק אפשר למצוא בשווקים מדצמבר ועד מאי. אפשר אמנם לשמרו בהקפאה, אבל כדאי לנצל חודשים אלו ולהכין ממנו, כשהוא טרי, מיני מטעמים. מבין הממולאים, אין ספק שזה חגיגי מכולם, הן משום שהוא נדיר..
ארטישוק,-ראש שום,-כמון,-זרעי כמון
, בשר כבש, בצל, שמן תירס, צנוברים, מרק, פלפל שחור, קינמון, מלח
www.ynet.co.il
|
|
ארטישוק,-ראש שום,-כמון,-זרעי כמון
, בשר בקר, בצל, טחינה, צנוברים, שמן, פלפל שחור, אגוז מוסקט, קינמון, מלח
www.sirim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא