|
נזיד חמצמץ עשיר בירקות שורש, בשר ועצמות. קיימים לפחות 5 מיני צ’ורבה שאמא היתה מכינה לנו, כל אחד אופייני לאזור אחר ברומניה. הכי אני אוהב את הגרסה עם הכבש, שאני מכין מטלה של “מרינדו”. הלאושטיי..
פלפל שחור,גמבה,-ראש שום,-לוף
, צלעות טלה, בשר, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, עלי סלרי, עגבניות, לימון, כרישה, שורש, כרוב, בצל, מיץ לימון, יין, אורז, ביצים, מרק, פטרוזיליה, גזר, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פלפל שחור,גמבה,-ראש שום,-לוף
, ציר דגים, בשר, דג דניס, דג סול, תפוחי אדמה, עגבניות, כוסברה, בצל, יין לבן, עראק, שמן זית, טימין, טרגון, אניס, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מפיחים חיים חדשים במאכל האהוב עם מלית של פריקי ובצל ירוק קלוי.
פלפל שחור,גמבה,-ראש שום,-לוף
, בצל ירוק, בצל לבן, שומר, רסק עגבניות, גרעין, שמן זית, ריבה, סוכר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בשבילי אין פסח ללא ארטישוק. במנה שלפניכם הוא משתלב עם דגים נאים - שילוב שמאוד אהוב עלי. הארומה הייחודית של שמן הארגן וצבעו היפה הופכים את המנה להרבה יותר מסך מרכיביה.
פלפל שחור,גמבה,-ראש שום,-לוף
, ארטישוק, עגבניות, כוסברה, זיתים, לימון, משמשים, חומץ שרי, גרעין, שמן זית, אגוזים, קלי, פלפל צ'ילי, מלח ים, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
הכינו את הלחם וקבלו את המתחרה של החריימה.
פלפל שחור,גמבה,-ראש שום,-לוף
, דג מוסר, כוסברה, סלרי, בצל, גזר, מיץ לימון, שמן קנולה, לחם, כורכום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פלפל שחור,גמבה,-ראש שום,-לוף
, בשר, צ'ך בקר, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פלפל חריף, בצל, זיתים, פירורי לחם, צנוברים, גרעין, ביצים, חומץ, סוכר, שמן, פטרוזיליה, מלח
www.xnet.co.il
|
|
פלפל שחור,גמבה,-ראש שום,-לוף
, חזה אווז, חזה עוף, בשר, זיתים שחורים, בצל, רסק עגבניות, מרגרינה, שמן זית, קמח מצה, צלפים, ביצים, סוכר, מלח
www.xnet.co.il
|
|
פלפל שחור,גמבה,-ראש שום,-לוף
, כרעי עוף, פרושוטו, ציר עוף, אווז, בצל, יין לבן יבש, רסק עגבניות, שמן זית, קמח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טימין, דפנה, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
פלפל שחור,גמבה,-ראש שום,-לוף
, בשר, צ'ך בקר, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פלפל חריף, בצל, זיתים, פירורי לחם, צנוברים, גרעין, ביצים, חומץ, סוכר, שמן, פטרוזיליה, מלח
www.xnet.co.il
|
|
|