|
מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד
כתף בקר,יין אדום,דבש,-רוטב סויה
, עגל חלב, עצם בקר, בשר, חמוציות, לימון, כוסברה, בצל, יין אדום יבש, אגוזי לוז, חיטה מלאה, שמן זית, ביצים, קלי, לחם, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, מלח גס, זעתר, נענע
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון לבף בורגניון בסגנון צרפתי וקצת ישראלי
כתף בקר,יין אדום,דבש,-רוטב סויה
, עצם בקר, בשר, שוק אווז, בצל, סלרי, שורש, יין אדום יבש, חומץ בלסמי, קמח, שמן זית, טימין, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, פטרוזיליה, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מנת קדירה של צלי בקר, מעין גרסה לגולש ההונגרי. הבקר והירקות מתבשלים במיץ של עצמם וביין, וכך מתרככים וסופגים טעמים נהדרים.
כתף בקר,יין אדום,דבש,-רוטב סויה
, גמבה, פלפל ירוק, בצל, רוטב צ'ילי, שמן זית, גזר, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פפריקה מתוקה, כורכום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
כתף בקר,יין אדום,דבש,-רוטב סויה
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, ראש שום, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, שום, רוזמרין, עלי דפנה, גזר, מלח גס, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד
כתף בקר,יין אדום,דבש,-רוטב סויה
, בצל, חומץ בלסמי, סוכר חום, ריבת בצל, מרגרינה, פלפל שחור, גזר, טימין, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
מתכון של רוני לאלום, ירושלים. מנת צלי פשוטה להכנה. הנתח לא יקר, והתוצאה - מנה טעימה ומרשימה.
כתף בקר,יין אדום,דבש,-רוטב סויה
, בצל, סלרי, חרדל דיז'ון, שמן, פלפל שחור, גזר, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
מנה עיקרית עסיסית - נתחי בקר במרינדה, עם "הפתעות" קטנות של שום ופטרוזיליה.
כתף בקר,יין אדום,דבש,-רוטב סויה
, ציר בקר, ראש שום, לוף, זיתים, בצל, סלרי, חרדל, שמן, ג'ינג'ר, פטרוזיליה, טימין, מלח, פלפל שחור, גזר
www.cookshare.co.il
|
כתף בקר,יין אדום,דבש,-רוטב סויה
, בשר, בצל, סלרי, יין, חרדל, שמן, שום, טימין, פלפל שחור, מלח, גזר
www.bishulim.co.il
|
כתף בקר,יין אדום,דבש,-רוטב סויה
, בקר, בשר, זיתים, בצל, צ'אק, חרדל דיז'ון, שמן, שום, טימין, פלפל שחור, מלח, גזר
www.foodis.co.il
|
כתף בקר,יין אדום,דבש,-רוטב סויה
, בשר בקר, בצל, לוף, בטטה, סלרי, שזיפים, משמשים, רום, יין אדום יבש, שמן זית, שקדים, חרדל, שום, גזר, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח, רוזמרין
www.foodis.co.il
|
|
|