afoona.com

16 מתכונים עם פלפל חריף, מיץ לימון, בצל סגול ללא שמן קנולה, ללא רוטב סויה, ללא עירית, ללא חומץ

דואט חם וקר של לוקוס

דואט חם וקר של לוקוס

האחד הוא הלוקוס המבושל מבית סבתא, והשני הוא סביצ'ה לוקוס על מרכיביו הזהים (אך הטריים) לדג המבושל.
פלפל חריף,מיץ לימון,בצל סגול,-שמן קנולה,-רוטב סויה,-עירית,-חומץ , טלה, דג לוקוס, פלפל אדום, עגבניות, לימון, כוסברה, גמבה, שמן חמניות, שמן זית, חלה, פפריקה מתוקה, כורכום, מלח ים, שום
www.hashulchan.co.il
מטיאס על קרפאצ'ו עגבניות בוויניגרט סחוג ולימון

מטיאס על קרפאצ'ו עגבניות בוויניגרט סחוג ולימון

חיבור לא קונבנציונלי, אבל הקובנה סופגת את הרוטב והופכת כל ביס לחגיגה.
פלפל חריף,מיץ לימון,בצל סגול,-שמן קנולה,-רוטב סויה,-עירית,-חומץ , דג מטיאס הרינג, עגבניות, רוטב ויניגרט, שמן זית, צלפים, חרדל, דבש, סחוג, מלח
www.hashulchan.co.il
פטוש מכסיקני גרסה מכסיקנית לסלט הלבנוני

פטוש מכסיקני גרסה מכסיקנית לסלט הלבנוני

כוסברה במקום נענע, קרוטוני טורטייה במקום קרוטוני פיתה מסורתיים ותוספת של תירס ושעועית שחורה ל”מכסיקניות אותנטית”. איך לא חשבו על זה קודם?
פלפל חריף,מיץ לימון,בצל סגול,-שמן קנולה,-רוטב סויה,-עירית,-חומץ , שעועית אדומה, עגבניות תמר, שעועית יבשה, פלפל ירוק, מלפפונים, כוסברה, תירס, קרוטונים, שמן זית, פיתה, פלפל שחור, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il

סלט אבוקדו מקסיקני

אני מאד אוהב את טעמי הגואקמולה המכסיקני אבל לא אוהב את המרקם של האבוקדו המעוך. סלט זה עונה על הציפיות שלי.
פלפל חריף,מיץ לימון,בצל סגול,-שמן קנולה,-רוטב סויה,-עירית,-חומץ , פלפל אדום, עגבניות, אבוקדו, כוסברה, שמן זית, פלפל שחור, שום, מלח
www.mevashlim.com

פילה לברק על מצע דגנים,זיתים ומנגולד

מנת גורמה שאינה מסובכת, היא נוצרה במטבחי כשבני בן ביקש ממני להכין איזו מנת דג לברק עם דגנים ושתוגש לצלחת בדיוק כמו במסעדת גורמה. אחרי מספר ניסיונות הגעתי לשילוב נפלא ועדין בין דג הלברק דגנים..
פלפל חריף,מיץ לימון,בצל סגול,-שמן קנולה,-רוטב סויה,-עירית,-חומץ , דג לברק, פלפל ירוק, לימון, קינואה, כוסברה, מנגולד, זיתים, סלק, שמן זית, בורגול, דגנים, כוסמת, חיטה, שום, מלח
www.pascalpr.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...