מתכונים עם מקל וניל, בצק ללא ריבת רימונים, ללא גבינה

סברינה קלאסית

סברינה אמיתית לא דומה בכלל למה שאתם אולי זוכרים משנות ה-80: היא עשויה מבצק שמרים עשיר, טובלת בסירופ רום טעים ומוגשת עם פירות טריים. אורן בקר מסביר כיצד להכין אחת שכזאת אפשר להגיש גם עם קרמים..

מקל וניל,בצק,-ריבת רימונים,-גבינה , שמנת מתוקה, חמאה, חלב, קליפת לימון, קליפת תפוז, רום, אבקת סוכר, שמרים, ביצים, סירופ, קמח, מקל קינמון, תמצית וניל, מלח

ראו גם: מתכוני סברינה, מתכוני קלאסית

www.xnet.co.il

מעטפות בצק עלים במילוי קרם וניל ופירות

מקל וניל,בצק,-ריבת רימונים,-גבינה , חלב, אפרסק, משמשים, אננס, אבקת סוכר, קורנפלור, בצק עלים, ביצים, קרם

ראו גם: מתכוני מעטפות, מתכוני בצק עלים במילוי, מתכוני במילוי קרם וניל

www.xnet.co.il

קראמבל פירות

קראמבל ביתי מקסים, שמתעלם מכל הכללים הקטנוניים להכנת בצק פריך.

מקל וניל,בצק,-ריבת רימונים,-גבינה , שמנת מתוקה, חמאה, קוקוס, שומר, בצק פריך, טוסט, סוכר, קמח, מרק, קינמון

ראו גם: מתכוני קראמבל פירות, מתכוני קראמבל, מתכוני פירות

www.hashulchan.co.il

פאי תפוחים בדבש

מתכון של קונדיטוריית בן עמי לראש השנה: עוגת תפוחים ודבש, פשוטה להכנה ויפהפיה. קינוח יפהיפה לשנה מתוקה

מקל וניל,בצק,-ריבת רימונים,-גבינה , חמאה, תפוחי עץ, תפוחים, לימון, מיץ לימון, קמח, אבקת סוכר, דבש, מלח

ראו גם: מתכוני פאי תפוחים, מתכוני תפוחים בדבש, מתכוני תפוחים

www.mako.co.il

עוגת נאפוליאון מיל פיי של קרן קדוש מקפה קדוש

מנת קינוח קלאסית אולטימטיבית

מקל וניל,בצק,-ריבת רימונים,-גבינה , חלב, שמנת מתוקה, בצק עלים, מחמאה, קרם פטיסייר, קורנפלור, חלמון, סוכר, אבקת סוכר

ראו גם: מתכוני עוגת, מתכוני מיל פיי, מתכוני קפה

www.cookshare.co.il

מתכון טארטלט במילוי קרם פטיסייר ופירות יער

סגנון והפקה : culinarium

מקל וניל,בצק,-ריבת רימונים,-גבינה , חמאה, חלב, תפוזים, לימון, פירות יער, אוכמניות, פטל אדום, תותים, סוכר, אבקת סוכר, חלמון, קמח, שקדים, קרם פטיסייר, סוכר לבן, קורנפלור

ראו גם: מתכוני טארטלט, מתכוני במילוי קרם פטיסייר, מתכוני פירות יער

www.sugat.com

טארט תותים בקרם פטיסייר

מקל וניל,בצק,-ריבת רימונים,-גבינה , חמאה, חלב, תותים, אבקת סוכר, חלמון, ביצים, קמח, קרם, תמצית וניל

ראו גם: מתכוני טארט תותים, מתכוני תותים בקרם, מתכוני קרם פטיסייר

www.xnet.co.il

פאי משמשים לקיץ

מקל וניל,בצק,-ריבת רימונים,-גבינה , חמאה, חלב, משמשים, מיץ לימון, רום, קרם פטיסייר, אבקת סוכר, קורנפלור, חלמון, שקדים, ביצים, קמח, מלח

ראו גם: מתכוני פאי משמשים, מתכוני קיץ, מתכוני משמשים

www.chef-lavan.co.il

הסופגניות של הדס

הדס: בדרך כלל אין איזון בין גודל הסופגנייה לכמות המלית. לכן החלטתי לוותר על המלחמה עם המזרקים ולהגיש סופגניות פצפוניות עם קרמים לטבילה במגוון טעמים. גם הבצק הוא לא הלחמי הרגיל, אלא בצק ל-Bei..