|
גבינה,בצק עלים,אגוז מוסקט,-שום
, גבינה צהובה, גבינה בולגרית, שמנת, פטריות, בצל, קפה, ביצים, מלח, פלפל לבן
www.sirim.co.il
|
|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון לטארט מעולה של השף אבירם דותן. בסיס בצק עלים ועליו תערובת גבינה אספרגוס ושעועית.
גבינה,בצק עלים,אגוז מוסקט,-שום
, חמאה, גבינת ריקוטה, קרם פרש, אספרגוס, שעועית ירוקה, אפונה ירוקה, חלמון, ביצים, פלפל לבן, מלח
www.mako.co.il
|
|
אני מודה ומתוודה, שנתקלתי לראשונה בפיצה הטעימה הזו ברשת מסעדות צרפתית פופולרית וזולה בשם Flam’s, המגישה מבחר וריאציות למאפה הקליל הזה, שאוכלים בריבועים (עם בירה אלזאסית משובחת ליד). אבל לטעמ..
גבינה,בצק עלים,אגוז מוסקט,-שום
, בייקון, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, קרם פרש, יוגורט, ליים, בצל, בירה, יין, בצק פריך, שמן זית, קלי, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון המלא למאפה תרד של השף חיים כהן מתוך מועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
גבינה,בצק עלים,אגוז מוסקט,-שום
, גבינת פרמזן, גבינת פטה, עלי תרד, קישואים, שמן זית, חלמון, ביצים, בצק, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
גבינה,בצק עלים,אגוז מוסקט,-שום
, גבינת פטה, גבינת ריקוטה, יוגורט, עלי תרד, לימון, עגבניות, בצל סגול, צנון, מיץ לימון, ספגטי, ביצים, רוטב צ'ילי, שמן זית, פלפל, מלח, טימין
www.foodis.co.il
|
|
נעמי אבליוביץ' משתפת אותנו במתכון צבעוני וטעים לטארט בצל מהיר הכנה
גבינה,בצק עלים,אגוז מוסקט,-שום
, שמנת חמוצה, חמאה, גבינת פטה, בצל אדום, עגבניות שרי, פלפל חריף, בצל ירוק, צנון, פלפל שחור, מלח ים
www.chef-lavan.co.il
|
|
מאפה יפהפה שנראה כמו שמש או כמו פרח חמנית. פריכותו של בצק העלים יוצרת ניגוד מקסים עם המלית הנימוחה.
גבינה,בצק עלים,אגוז מוסקט,-שום
, גבינת פטה, חמאה, ארטישוק, מנגולד, ביצים, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
גבינה,בצק עלים,אגוז מוסקט,-שום
, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, בצל, ביצים, פלפל שחור, אבקת מרק, עירית, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
כרובית היא הירק שהכי פחות מתאים לפאי, ובגלל זה היא מתאימה בול לכתבה הזו. אני משאיר את הכרובית שלמה, ונותן לשוליים המתנפחים של בצק העלים להתמצק סביבה בזמן האפייה. בסוף יוצא מן פרח כרובית, שמס..
גבינה,בצק עלים,אגוז מוסקט,-שום
, דג הרינג, גבינת קשקבל, גבינת פרמזן, גבינת אמנטל, חמאה, חלב, כרובית, ליים, לחם, בשמל, קמח, קרם, פלפל לבן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא