|
בלינצ'ס פטריות-פירגה
בלינצ'ס פטריות וגבינה בולגרית מוקרם בגבינה טל העמק
מהיר וטעים ואין סיבה לא להכין.
מצרכים והכנה ל-2-3 מנות:
שמים במחבת 2 כפות שמן ומזהיבים בצל קצוץ (אפשר לטגן ב..
מלח,חמאה,גבינת פטה,-שום,-בצק עלים
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, גבינת טל העמק, פטריות, בצל, יין לבן, טוסט, שמן, קרם, אגוז מוסקט, פלפל שחור
www.pirge.co.il
|
|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
מלח,חמאה,גבינת פטה,-שום,-בצק עלים
, גבינה בולגרית, גבינה, שמנת, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח
www.chef-lavan.co.il
|
|
בואו נשחק במסיבת תה, ולו רק בשביל הסנדוויצים מלאי הסטייל - כריכים קטנים שנעלמים בן רגע, עם גבינות, ירקות וכל מה שבא
מלח,חמאה,גבינת פטה,-שום,-בצק עלים
, גבינה לבנה, גבינת מוצרלה, מלפפונים, עגבניות, זיתים, לחם, חלה, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
קיש כרישה על בצק פריך חמאתי
במלית עדינה של כרישה בצל וגבינות ובציפוי של קשקבל מוקרם.
הכנת הבצק בקערה:
1/2 2 כוסות קמח תופח
200 גרם חמאה רכה
מיכל שמנת חמוצה
מעט סוכר ומעט מלח
לשים לבצק רך ו..
מלח,חמאה,גבינת פטה,-שום,-בצק עלים
, גבינה צהובה, שמנת חמוצה, קשקבל, כרישה, פרסה, שומר, בצל, בצק פריך, קמח תופח, ביצים, סוכר, קרם, אגוז מוסקט, פלפל שחור
www.pirge.co.il
|
|
קיש שמשאיר רושם רב על האורחים . טעמו עדין ומשובח
והוא חביב כמעט על כולם. הגבינות העשירות משלבות בו טעמים מיוחדים וחגיגיים.
תבנית לאירוח עגולה משומנת מספר 26.
אפשר להחליף את עלי המנגולד בעלי ..
מלח,חמאה,גבינת פטה,-שום,-בצק עלים
, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, קשקבל, עלי תרד, מנגולד, בצל, קמח תופח, מרגרינה, ביצים, חלבון, חלמון, שמן, קרם, בצק, פפריקה, פלפל
www.pirge.co.il
|
|
- מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועודמאת : טלי גולדשטיין פרץ
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:לבצק- 1.5 ..
מלח,חמאה,גבינת פטה,-שום,-בצק עלים
, גבינה צפתית, יוגורט, גבינה, גבינת צ'דר, חלב, ברוקולי, בצל, ביצים, קמח, בצק, אבקת חרדל
www.chef-lavan.co.il
|
|
- מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועודמאת : מיכל אנגלנדר
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:בצק : 2 כוסות ..
מלח,חמאה,גבינת פטה,-שום,-בצק עלים
, גבינת קוטג', שמנת, חלב, זיתים שחורים, עגבניות, פלפלים, קמח תופח, ביצים, סוכר, בצק, בזיליקום
www.chef-lavan.co.il
|
|
מלח,חמאה,גבינת פטה,-שום,-בצק עלים
, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, בולגרית, גבינת רוקפור, גבינה, חלב, רוטב טבסקו, ביצים, קמח, בצק, גרגירי פרג, פלפל שחור
www.xnet.co.il
|
|
- מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועודמאת : טלי גולדשטיין פרץ
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:לבצק- 100 ..
מלח,חמאה,גבינת פטה,-שום,-בצק עלים
, גבינת פרמזן, שמנת חמוצה, עגבניות שרי, ביצים, קמח, בצק, פטרוזיליה, קורנית, עירית
www.chef-lavan.co.il
|
|
הבורקיטס הללו מכילים גבינה גם בבצק. התוצאה: בצק עדין ורך שנשאר עסיסי שעות אחרי האפייה. כשמגש הבורקיטס יוצא מהתנור, אני מיד חוטף לי אחד (טוב, אולי שלושה) ונמלט מהחדר, לפני שאני מחסל את השאר. כשתכינו, תבינו.
מלח,חמאה,גבינת פטה,-שום,-בצק עלים
, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, עלי תרד, בטטה, שומר, אבקת אפיה, חלמון, ביצים, קמח, בצק, מלח גס, פלפל
www.hashulchan.co.il
|
|
|