|
במטבחים של הקווקאז ובמזרח הרחוק מבשלים אותם ללא היסוס. בוחרים במלפפונים הכי טריים, קטנים וקשים ומבשלים בכמות קטנה של ציר מתובל, כדי שכל הטוב שבהם לא ייצא לנוזל (כמו במרק).
מרק,לוף,יוגורט,-שום,-קמח,-אבקת מרק
, ציר עוף, מלפפונים, שמן זית, פלפל לבן, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מומלץ להגיש כמצע לפילה דג פרידה לצד פסטו פטרוזיליה.
מרק,לוף,יוגורט,-שום,-קמח,-אבקת מרק
, ציר דגים, דג פרידה, שעועית לבנה, בצל שאלוט, סלרי, שומר, חומץ בן יין אדום, רסק עגבניות, שמן זית, רוטב צ'ילי, פסטו, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, זעתר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מרק,לוף,יוגורט,-שום,-קמח,-אבקת מרק
, שמנת חמוצה, סלרי, עגבניות, כרישה, לימון, בצל, מרק עוף, שמן זית, סוכר, טימין, טרגון, פלפל, שמיר, דפנה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
מרק,לוף,יוגורט,-שום,-קמח,-אבקת מרק
, פלפל צהוב, פלפל ירוק, בצל אדום, מלפפונים, גמבה, פלפל לבן, עירית, שמיר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
העובדה שהמרק הקל והכיפי הזה אינו דורש שום בישול מקצרת הליכים ומפנה זמן לטיפול בירקות ולתיבול. את הירקות אפשר לגוון לפי המצוי במקרר
מרק,לוף,יוגורט,-שום,-קמח,-אבקת מרק
, עגבניות שרי, פלפל צהוב, צנון, מיץ לימון, שמן קנולה, שמן זית, רוטב צ'ילי, נענע, פלפל שחור, מלח ים, שמיר
food.walla.co.il
|
מרק,לוף,יוגורט,-שום,-קמח,-אבקת מרק
, עגבניות שרי, פלפל צהוב, צנון, מיץ לימון, שמן קנולה, שמן זית, נענע, פלפל שחור, מלח ים, שמיר
www.mouse.co.il
|
מרק,לוף,יוגורט,-שום,-קמח,-אבקת מרק
, מלפפונים, שמן זית, פיתה, עירית, פלפל, שמיר, נענע, מלח
www.mevashlim.com
|
|
מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
מרק,לוף,יוגורט,-שום,-קמח,-אבקת מרק
, לימון, מנגו, סודה, אגוז מוסקט, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
