|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
עוף,סוכר,מלח,בשר,-שומר,-קימל
, ברווז, כנפיים עוף, חמאה, לבנה, גזר, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
עוף,סוכר,מלח,בשר,-שומר,-קימל
, בשר בקר טחון, בצל אדום, בצל ירוק, זיתים ירוקים, שמן זית, אגוזים, סירופ רימונים, בצק, חיטה מלאה, קמח, קמח לבן, שמרים, ביצים, פלפל, כמון, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
סמבוסק עם מילוי של בשר בקר טחון ובצל
עוף,סוכר,מלח,בשר,-שומר,-קימל
, בשר בקר טחון, בצל, שמן קנולה, קמח חיטה, מרק עוף, שמרים, מחמאה, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, כמון
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד
עוף,סוכר,מלח,בשר,-שומר,-קימל
, בשר בקר טחון, גמבה, בצל, רסק עגבניות, אורז בסמטי, פירורי לחם, ביצים, שמן, ראס אל חנות, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, כמון, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
קישואים ממולאים בשר בקר טחון
עוף,סוכר,מלח,בשר,-שומר,-קימל
, בשר בקר טחון, עגבניות, קישואים, לימון, בצל, רסק עגבניות, שמן קנולה, מרק עוף, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, אורגנו, כמון
www.foodsdictionary.co.il
|
|
פלפלים ירוקים ממולאים בבשר, אורז ותבלינים
עוף,סוכר,מלח,בשר,-שומר,-קימל
, בשר בקר טחון, פלפל ירוק, עגבניות, נבטים, בצל, מיץ לימון, רסק עגבניות, אורז בסמטי, שמן קנולה, מרק עוף, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, שום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
כדורי בשר בסגנון מרוקאי ברוטב עגבניות עם גזר ותפוחי אדמה (מליאל)
עוף,סוכר,מלח,בשר,-שומר,-קימל
, בשר בקר טחון, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל, גזר, רסק עגבניות, פירורי לחם, מרק עוף, ביצים, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, כמון, שום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
חציל ממולא בשר וצנוברים מעדן
ב 2 גרסאות
אני אישית אוהב את גירסה 2 שהבשר בה פחות עדין
עוף,סוכר,מלח,בשר,-שומר,-קימל
, בשר בקר טחון, בשר כבש, חזה עוף, חצילים, בצל, עגבניות, צנוברים, פרורי לחם, ביצים, שמן, רסק עגבניות, פטרוזיליה, כמון, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, ציפורן, שום
www.cookshare.co.il
|
|
עוף,סוכר,מלח,בשר,-שומר,-קימל
, בשר בקר טחון, בשר כבש, חזה עוף, צימוקים, בצל, מיץ לימון, חלמון, שמרים, ביצים, אורז, שמן, קמח, בצק, פלפל
www.chef-lavan.co.il
|
|
אין כמו ככר בשר לארוחה הגונה או לכריך איכותי
עוף,סוכר,מלח,בשר,-שומר,-קימל
, בשר בקר טחון, הודו, בצל, יין לבן, ביצים, מרק עוף, פרורי לחם, שמן, צלפים, קטשופ, סוכר חום, אגוזים, פלפל שחור, שום, מרווה, זרעי חרדל
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא