|
המתכון הזה שונה מעט ממתכוני קוסקוס רגילים, מפני שבמקום לבשל או לאדות את הקוסקוס, אני משרה אותו כמות שהוא ומתבל ברוטב ממש טעים. לדעתי זה מה שנותן לו מירקם נגיס ומעניין.
פלפל שחור,עשבי תיבול,מלח,גרעין,-שומר
, דג סול, גמבה, בצל ירוק, קישואים, אספרגוס, כוסברה, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, שמן זית, קוסקוס, פטרוזיליה, בזיליקום, נענע
www.ynet.co.il
|
|
פלפל שחור,עשבי תיבול,מלח,גרעין,-שומר
, פלפל חריף, חצילים, שמן זית, רוטב עגבניות, ביצים, שום, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
מנה שכולה אימפריה ים תיכונית. חוויה מובטחת בכל ביס וביס
פלפל שחור,עשבי תיבול,מלח,גרעין,-שומר
, דג פלמידה, בצל, כוסברה, פלפל ירוק, שורש, לימון, ליים, לוף, פלפל חריף, חצילים, פלפל אדום, שמן זית, פירורי לחם, חלה, קלי, צנים, פטרוזיליה, נענע, שום, ג'ינג'ר, רוקט, סומאק, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
מנה שכולה אימפריה ים תיכונית. חוויה מובטחת בכל ביס וביס
פלפל שחור,עשבי תיבול,מלח,גרעין,-שומר
, דג פלמידה, בצל, כוסברה, פלפל ירוק, שורש, לימון, ליים, לוף, פלפל חריף, חצילים, פלפל אדום, שמן זית, פירורי לחם, חלה, קלי, צנים, פטרוזיליה, נענע, שום, ג'ינג'ר, רוקט, סומאק, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
גם בקלופס עכשווי חייבים ביצה הפתעה
גרסה הזאת יותר עסיסית ועשירה המשלבת ירקות קלויים, עשבי תיבול, רוטב עגבניות וטעם יותר איטלקי. על הביצה הקשה אסור לוותר כי אחרת לא נוכל לקרוא לזה קלופס, נכון?
פלפל שחור,עשבי תיבול,מלח,גרעין,-שומר
, בשר, בשר בקר, עגבניות שרי, עגבניות, בצל, חצילים, גמבה, תפוחי אדמה, בטטה, לוף, רוטב עגבניות, שמן זית, ביצים, פרורי לחם, חומץ בלסמי, טימין, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, בזיליקום, אורגנו, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
פלפל שחור,עשבי תיבול,מלח,גרעין,-שומר
, פלפל חריף, חצילים, שמן זית, רוטב עגבניות, ביצים, שום, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
|
תוספת חמה וצבעונית לארוחה. מומלץ להגיש כמצע לפילה דג ים מושחם על עורו במחבת טפלון או בגריל. שימו לב: את העדשים יש לבשל רק עד שהן קצת יותר מאל דנטה, ואז לסנן ולקרר, אחרת הן מתרככות ומתפוררות. אפשר לבשל יום קודם.
פלפל שחור,עשבי תיבול,מלח,גרעין,-שומר
, ציר עוף, גבינה, עדשים שחורות, עדשים כתומות, לימון כבוש, בצל שאלוט, בצל ירוק, עגבניות, אספרגוס, כוסברה, מיץ לימון, שמן זית, קרח, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, בזיליקום, אורגנו, כמון
food.walla.co.il
|
|
המתכון מאת יהודה מימוני, שף, קייטרינג שולץ.
פלפל שחור,עשבי תיבול,מלח,גרעין,-שומר
, גבינה בולגרית, גבינת ריקוטה, חלב, עלי בייבי, בצל ירוק, פלפלים, תרד, ריזלינג, יין לבן, קורנפלור, שמן זית, ביצים, קמח, עירית, שום
food.walla.co.il
|
|
פלפל שחור,עשבי תיבול,מלח,גרעין,-שומר
, גבינת פקורינו, בצל ירוק, עגבניות, צנוברים, חלמון, שמן זית, ספגטי, פטרוזיליה, בזיליקום, טימין, שום
food.walla.co.il
|
|
מרק קריר לימות הקיץ החמים.
פלפל שחור,עשבי תיבול,מלח,גרעין,-שומר
, גמבה, עגבניות, כוסברה, תפוזים, בצל, סלק, מיץ לימון, קוניאק, שמן זית, חומץ, סוכר, קלי, מרק, בזיליקום, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא