|
פירוש המילה מקלובה בערבית הוא הפוכה . תבשיל מסורתי וטעים של אורז, עוף וירקות, שבונים בשכבות ולפני ההגשה הופכים לצלחת הגשה
שום,רום,סלרי,סוכר,לימון,חצילים,-שומר,-חומץ בלסמי
, עופיון, פילה בקר, חזה עוף, פרגיות, עצם בקר, בשר, כתף בקר, עגבניות, פטריות, מנגולד, בצל, שורש, יין לבן חצי יבש, שמן זית, אורז, קלי, זרעי כוסברה, פלפל שחור, כורכום, מלח
food.nana10.co.il
|