|
שף רהב הררי מכין מנה קיצית של עוף בקארי תוצרת בית עם המון עשבי תיבול וחלב קוקוס, מוגש על מצע אורז יסמין ריחני. מתכון מצולם
מלח,מיץ לימון,חלב קוקוס,בוטנים,-שומשום,-סירופ מייפל
, כבדי עוף, כנפיים עוף, כרעי עוף, דג מושט, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, פלפל אדום, דובדבן, בצל ירוק, לימון, אבוקדו, כוסברה, שומר, ליים, זיתים, וודקה, רוטב עגבניות, אורז יסמין, שמן בוטנים, רוטב צ'ילי, שמן קנולה, שמן צמחי, גרעין, קארי, למון גראס, פלפל שחור, עשב לימון, בזיליקום, נענע, ג'ינג'ר, מלח ים, שום
food.nana10.co.il
|
|
מלח,מיץ לימון,חלב קוקוס,בוטנים,-שומשום,-סירופ מייפל
, ציר דגים, פלפלים, קינואה, שורש, חמאת בוטנים, שמן זית, דבש, פלפל שחור, מלח ים
rest.co.il
|
|
מרק קל להכנה ומפתיע בטעמו.
מלח,מיץ לימון,חלב קוקוס,בוטנים,-שומשום,-סירופ מייפל
, בקר, סלרי, כוסברה, בצל, גזר, יין, חמאת בוטנים, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, מרק עוף, שמן
www.hashulchan.co.il
|
מלח,מיץ לימון,חלב קוקוס,בוטנים,-שומשום,-סירופ מייפל
, בשר, טלה, כוסברה, בצל, יין, חמאת בוטנים, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, רוטב דגים, פלפל לבן, ג'ינג'ר, כורכום, כמון
www.hashulchan.co.il
|
|
שיפודי רוטב בוטנים נפוצים בכל דרום-מזרח אסיה. כל בשר יתאים - עוף, טלה, עגל, או חזיר. ישנן כמובן וריאציות תיבול שונות בהתאם לנוהגי החריפות ומצאי הבשר, אבל העיקרון פחות או יותר דומה ומורכב ממרינדה, צלייה ורוטב.
מלח,מיץ לימון,חלב קוקוס,בוטנים,-שומשום,-סירופ מייפל
, חזה עוף, בשר, ליים, בצל, חמאת בוטנים, שמן בוטנים, משחת קארי, רוטב סויה, סוכר חום, מרינדה, זנגביל, שום
www.mevashlim.com
|
|
|
