|
הפסרמה הכפרית האמיתית של פעם כמו שפעם שימרו בשר
טעמה העילאי שווה את המאמץ
כמון,אנטריקוט בקר,-שוק טלה
, פסטרמה, צלעות כבש, סינטה בקר, בשר, כבד, שורש, שמן, מלח, פפריקה, כורכום, פלפל שחור, שום
www.cookshare.co.il
|
|
המתכון המלא ללחם הממולא בבשר ועשבי תיבול של אלקנה ביטון ממאסטר שף
כמון,אנטריקוט בקר,-שוק טלה
, בשר בקר, שומן כבש, סינטה בקר, שמפניון, פטריות, פורטבלו, בצל, כוסברה, פלפל חריף, לחם אחיד, שמן זית, ביצים, שום, נענע, שמיר, טרגון, עירית, טימין, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
דלעת ערמונים אפויה במילוי נתחי אנטריקוט וירקות שורש
כמון,אנטריקוט בקר,-שוק טלה
, שורש פטרוזיליה, סלרי, ליים, ערמונים, רוטב צ'ילי, גזר, קימל, זרעי כוסברה, מלח גס, טרגון
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא ללחם הממולא בבשר ועשבי תיבול של אלקנה ביטון ממאסטר שף
כמון,אנטריקוט בקר,-שוק טלה
, בשר בקר, שומן כבש, סינטה בקר, שמפניון, פטריות, פורטבלו, בצל, כוסברה, פלפל חריף, לחם אחיד, שמן זית, ביצים, שום, נענע, שמיר, טרגון, עירית, טימין, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכון לקבב משודרג מנתח אנטרקוט, בתוספת כמון, צנוברים ופלפל חריף. עושר של טעמים תוך חצי שעה בלבד
www.mako.co.il
|
|
מאת השף צ'רלי פדידה, שף מסעדת "אוליב ליף" מלון שרתון תל אביב
כמון,אנטריקוט בקר,-שוק טלה
, בצל, שמן זית, לחם, פיתה, שום, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.sugat.com
|
|
ניצן רז, שף מסעדת סושי סמבה
כמון,אנטריקוט בקר,-שוק טלה
, נקניקיה, נקניקיות צ'וריסו, סינטה בקר, מרגז, בשר, טלה, סלרי אמריקאי, פלפל חריף, בצל ירוק, עגבניות, פלפלים, שעועית, כוסברה, בצל, כרישה, גזר, יין אדום, רסק עגבניות, שמן זית, רוטב צ'ילי, חומץ, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אורגנו, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא