|
אני אוהבת את פרחי הברוקולי והכרובית שלי כשהם פריכים, ללא כל בישול מקדים. מי שרוצה מוזמן לחלוט אותם תחילה במי מלח רותחים, כדי שיתרככו.
לדר,טימין,גזר,-שוק טלה,-לפת
, גבינת פרמזן, ברוקולי, כרובית, שמן זית, פסטה, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מעין פילאף עדשים שחורות עם ערכים תזונתיים גבוהים וטעם מתקתק ונפלא. אפשר להכין מראש ולהחזיר לסיר לבישול קצרצר עם התרד לפני ההגשה. כשאין תרד תורכי, משתמשים במנגולד.
לדר,טימין,גזר,-שוק טלה,-לפת
, עדשים שחורות, מנגולד, לימון, תרד, בצל, שמן זית, טחינה, פלפל שחור, מרווה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה מרשימה של פילה בקר עם ירקות מזוגגים ביין וסילאן על מצע פירה תפוחי אדמה
לדר,טימין,גזר,-שוק טלה,-לפת
, פילה בקר, שניצל, עוף, בשר, דג סול, שורש פטרוזיליה, בצל סגול, תפוחי אדמה, סלרי, בצל ירוק, חצילים, תירס, יין אדום, יין פורט, קברנה, רום, סילאן תמרים, שמן זית, כוכב אניס, שומשום, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
