מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
פלפל שחור,עדשים חומות,טימין,-שוק טלה
, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, חלב, קישואים, סלרי, בצל, יין לבן, לחם, מלח גס, שמיר, שום
www.chef-lavan.co.il
|
פלפל שחור,עדשים חומות,טימין,-שוק טלה
, ציר עוף, בצל, עגבניות, בננה, דלעת, בטטה, רום, מחמאה, רוטב ווסטרשייר, עירית, שום, דפנה, פלפל צ'ילי, מלח
www.cookshare.co.il
|
זנב שור הוא נתח שדורש המון זמן בישול¬ אבל זה משתלם למי שיש סבלנות. מתכון של השף אלן טלמור מ"מולי בלומ'ס" בתל אביב. מתוך הספר "קדרות חורף", בסדרת "פינת אוכל" של על השולחן, מאת אורלי פלאי-ברונשטיין ורונן גורן.
פלפל שחור,עדשים חומות,טימין,-שוק טלה
, זנב שור בקר, בצל, סלרי, תפוחי אדמה, גינס, בירה, שמן, טופו, סוכר חום, גזר, עלי דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
|
|