|
מתכון פשוט ומצליח לאוסובוקו
ציר עוף,סלרי,טימין,-שוק טלה,-לפת
, אוסובוקו, בקר, ציר בקר, סלרי אמריקאי, בצל, קליפת לימון, פטריות שמפיניון, יין לבן חצי יבש, קמח, עלי דפנה, פלפל אנגלי, שום, מלח, פלפל, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
תבשיל חגיגי וטעים (מתאים לארוחת הסדר בפסח), למרות זמן ההכנה הארוך יחסית,
המאמץ משתלם.
ציר עוף,סלרי,טימין,-שוק טלה,-לפת
, אוסובוקו, טלה, בצל, ראש סלרי, לוף, תמר, קמח מצה, רוטב סויה, שמן, רסק עגבניות, דבש תמרים, סילאן תמרים, פיסטוקים, פלפל שחור, מלח, שום, עלי דפנה, מקל קינמון, כוכב אניס
www.cookshare.co.il
|
|
רגשות אשם הם דבר חמקמק. המנוולים האלו יודעים לאחוז טוב טוב את
ציר עוף,סלרי,טימין,-שוק טלה,-לפת
, אוסובוקו, עצם בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, עלי סלרי, עגבניות, פטריות, כוסברה, בצל, חומוס, לימון, יין לבן, מרק עוף, שמן זית, צנים, ביצים, עלי דפנה, רוזמרין, גזר, שום
saloona.co.il
|
|
בולונז הוא אחד הרטבים הפופולריים ביותר – ובצדק. אבל לפעמים גם מתכון מנצח צריך לשדרג, וזה בדיוק מה שעושה כאן השף מיכאל כץ. איך? עם ירקות שורש, אווז מעושן וכבד עוף
ציר עוף,סלרי,טימין,-שוק טלה,-לפת
, כבד עוף, פסטרמה, אווז, עגבניות מרוסקות משומרות, בצל, גזר, רסק עגבניות, שמן זית, סוכר, קמח, פטרוזיליה, דפנה, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
אם לא רוצים חזה עוף מטוגן, ולא שניצלים ובטח לא אוכל סיני , אז מה כן? שיפודים מפנקים
ציר עוף,סלרי,טימין,-שוק טלה,-לפת
, עוף, חזה עוף, טלה, בצל סגול, בצל ירוק, ליים, תירס, סוכר, חרדל, שקדים, דבש, מלח, שום
www.mako.co.il
|
|
אם לא רוצים חזה עוף מטוגן, ולא שניצלים ובטח לא אוכל סיני , אז מה כן? שיפודים מפנקים
ציר עוף,סלרי,טימין,-שוק טלה,-לפת
, עוף, חזה עוף, טלה, בצל סגול, בצל ירוק, ליים, תירס, סוכר, חרדל, שקדים, דבש, מלח, שום
www.mako.co.il
|
|
שילוב נפלא של מרקמים מנוגדים. העוף יוצא קריספי וזהוב והפירה קרמי ואוורירי, מפנק ביותר
ציר עוף,סלרי,טימין,-שוק טלה,-לפת
, עוף, כרעי עוף, חמאה, חלב, תפוחי אדמה, גזר, בצל, שורש פטרוזיליה, יין לבן, קמח, חרדל, עירית, מלח, פלפל, שום, דפנה
www.mako.co.il
|
|
שילוב נפלא של מרקמים מנוגדים. העוף יוצא קריספי וזהוב והפירה קרמי ואוורירי, מפנק ביותר
ציר עוף,סלרי,טימין,-שוק טלה,-לפת
, עוף, כרעי עוף, חמאה, חלב, תפוחי אדמה, גזר, בצל, שורש פטרוזיליה, יין לבן, קמח, חרדל, עירית, מלח, פלפל, שום, דפנה
www.mako.co.il
|
|
מתכון קסמים איטלקי, שהופך ירקות ושאריות לחם למרק עשיר ומשביע
(צילום: ילנה ויינברג)
function createCookie(name,value,days) {
if (days) {
var date = new Date();
date.set..
ציר עוף,סלרי,טימין,-שוק טלה,-לפת
, שעועית לבנה, פלפל אדום, עגבניות, עלי תרד, מנגולד, קישואים, כרישה, בצל, גזר, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, לחם, מרק עוף, שמן זית, פלפל שחור, דפנה, מלח
www.xnet.co.il
|
|
ציר עוף,סלרי,טימין,-שוק טלה,-לפת
, שווארמה, הודו, חזה הודו, בצל, יין אדום יבש, שמן זית, קמח, שום, גזר, מלח, פלפל שחור, עלי דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא