|
המתכון הקלאסי של בן עמי למאפה הכי מפנק ומנחם שיש
רום,דבש,אבקת סוכר,-שוקולד מריר
, חמאה, חלב, קליפת לימון, תפוחי עץ, לימון, בצק, קמח, סוכר, ביצים, שמרים, ריבת רימונים, קרם שקדים, שקדים, קורנפלור, מלח, מקל וניל
www.mako.co.il
|
|
מאפה פשוט של בצק עלים במילוי מוס תמרים ותפוחים בדבש ברוטב יין. המתכון המלא של המאפה המתוק של השף מאיר רוזנברג
רום,דבש,אבקת סוכר,-שוקולד מריר
, שמנת מתוקה, חמאה, תמר, תפוחים, תפוחי עץ, יין לבן חצי יבש, בצק עלים, קרם, סוכר, סילאן תמרים, סירופ, ביצים, חלמון, קינמון
www.mako.co.il
|
|
המתכון הקלאסי של בן עמי למאפה הכי מפנק ומנחם שיש
רום,דבש,אבקת סוכר,-שוקולד מריר
, חמאה, חלב, קליפת לימון, תפוחי עץ, לימון, בצק, קמח, סוכר, ביצים, שמרים, ריבת רימונים, קרם שקדים, שקדים, קורנפלור, מלח, מקל וניל
www.mako.co.il
|
|
מתכון לאוזני המן במילוי מסורתי. קיימת גם גרסת פרווה צריך רק להחליף את החלב במים ואת החמאה במרגרינה
רום,דבש,אבקת סוכר,-שוקולד מריר
, חלב, חמאה, תמר, בצק, קמח תופח, סוכר, מרגרינה, חלמון, ביצים, סילאן תמרים, אגוזי מלך, אגוזי פקאן, תמצית וניל, גרגירי פרג
www.mako.co.il
|
|
אי אפשר לחגוג את פורים בלי אוזני המן, קבלו מתכון לאוזני המן מבצק משודרג עם מלית פרג קלאסית
רום,דבש,אבקת סוכר,-שוקולד מריר
, חמאה, שמנת, חלב, לימון, צימוקים, בצק, קמח, אבקת אפיה, סוכר, מרגרינה, ביצים, אגוזי מלך, ביסקוויט, תמצית וניל, פרג
www.mako.co.il
|
|
מתכון לאוזני המן במילוי מסורתי. קיימת גם גרסת פרווה צריך רק להחליף את החלב במים ואת החמאה במרגרינה
רום,דבש,אבקת סוכר,-שוקולד מריר
, חלב, חמאה, תמר, בצק, קמח תופח, סוכר, מרגרינה, חלמון, ביצים, סילאן תמרים, אגוזי מלך, אגוזי פקאן, תמצית וניל, גרגירי פרג
www.mako.co.il
|
|
אי אפשר לחגוג את פורים בלי אוזני המן, קבלו מתכון לאוזני המן מבצק משודרג עם מלית פרג קלאסית
רום,דבש,אבקת סוכר,-שוקולד מריר
, חמאה, שמנת, חלב, לימון, צימוקים, בצק, קמח, אבקת אפיה, סוכר, מרגרינה, ביצים, אגוזי מלך, ביסקוויט, תמצית וניל, פרג
www.mako.co.il
|
|
מאפינס מיץ-פירגה
מאפינס נפלאים עם הפתעה בפנים
הסירופ משאיר אותם רעננים ולחים
אני אוהבת להגיש אותם מעט חמימים.
המצרכים בקערה:
כוס מיץ תפוזים או קלמנטינות עדיף טרי
כוס (מיכל) ריויון 200 מל א..
רום,דבש,אבקת סוכר,-שוקולד מריר
, יוגורט, אשל, קליפת לימון, קלמנטינה, מיץ תפוזים, מיץ לימון, סוכר וניל, סירופ דבש, קמח תופח, ביצים, סירופ מייפל, שמן
www.pirge.co.il
|
|
תודה ליפעתי על התמונה.
את העוגה הזו הכנתי למנהלת הראשונה בפורום אוכל חלבי. יפעתי שמה.
יום אחד פנתה אלי הבחורה במסר ושאלה אותי אם יש לי עוגה פשוטה מתפוחים ואפילו בחושה שיש בה קצת יין ודבש.
..
רום,דבש,אבקת סוכר,-שוקולד מריר
, בקר, חלב, דובדבן, תפוחי עץ, צימוקים, תפוחים, תמר, שזיפים, אגסים, יין אדום, אבקת אפיה, אגוזים, ביצים, גלידה, סילאן תמרים, פילו, וניל, שמן, קמח, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
כל סעודה הונגרית נפתחת במרק. בחורף מככבים הגויאש (כן, כך יש לומר) ומרקי ירקות עטורי שמנת חמוצה, ואילו בקיץ תופסים את מקומם מרקי פירות צוננים. ומה איתנו? בחורף הקיצי בישראל אין כמו מרק ערמוני..
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא