מתכונים עם קמח, בשר ללא שורש סלק

קדירת עוף משכרת

מתכון ממסעדת מיכאלי לקדירת עוף ופטריות ביין

קמח,בשר,-שורש סלק , עוף, חזה אווז, סלרי, בצלצלים, שמפיניון, פטריות, יין אדום, שמן, מרינדה, שמן זית, פלפל, מלח, גזר, טימין, עלי דפנה, פטרוזיליה, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני קדירת עוף, מתכוני קדירת, מתכוני עוף

www.mako.co.il

קציצות כרישה וטלה בסלסה של חזרת ועגבניות

מתכון לפסח: קציצות כרישה וטלה בסלסה של חזרת ועגבניות. תוספת בשרית לא כבדה לשולחן החג

קמח,בשר,-שורש סלק , בשר כבש, עוף, בקר, שורש חזרת, עגבניות, לימון, ביצים, קמח מצה, שמן, קלי, מלח, פלפל לבן, מלח גס

ראו גם: מתכוני קציצות כרישה, מתכוני טלה, מתכוני סלסה

www.mako.co.il

אמפנדס בשר בטעם של בית

מאפה אלוהי של בצק עלים במילוי בשר טחון, זיתים וביצים קשות. מוגש עם רוטב צ'ימיצו'רי מעט חריף

קמח,בשר,-שורש סלק , בשר בקר, עוף, בצל, זיתים ירוקים, שמן, ביצים, בצק עלים, פלפל צ'ילי, אבקת מרק

ראו גם: מתכוני אמפנדס בשר, מתכוני אמפנדס, מתכוני בשר

www.mako.co.il

מרק חומוס, בשר ועצמות

גרגרי חומוס, בשר בקר, עצמות וירקות שורש במרק שמתבשל בישול ארוך למנה סמיכה, עשירה ומשביעה

קמח,בשר,-שורש סלק , בשר בקר, עצם בקר, חומוס, בצל, עלי סלרי, רסק עגבניות, שמן, מרק, גזר, שום, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, כמון, פפריקה מתוקה

ראו גם: מתכוני מרק חומוס, מתכוני בשר, מתכוני עצמות

www.mako.co.il

קציצות ברוטב עגבניות

קמח,בשר,-שורש סלק , בשר בקר, לחם, ביצים, שמן, סוכר, פלפל, מלח, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני קציצות ברוטב עגבניות, מתכוני רוטב עגבניות, מתכוני קציצות ברוטב

www.cookshare.co.il

קציצות בקר סיציאלניות ברוטב עגבניות

קציצות בשר בקר ברטוב עגבניות נוסח סיציליה

קמח,בשר,-שורש סלק , בשר בקר, כתף בקר, בצל ירוק, עגבניות, זיתים שחורים, טחינה, לחם לבן, פירורי לחם, ביצים, רסק עגבניות, סוכר, נענע, מלח, פלפל שחור, שום, בזיליקום, אורגנו, פלפל

ראו גם: מתכוני קציצות בקר, מתכוני רוטב עגבניות, מתכוני עגבניות

www.cookshare.co.il

קובה קורדיסטאנית חצי מבושלת חצי מטוגנת ברוטב עגבניות

קובה קורדיסטאנית חצי מבושלת חצי מטוגנת במיץ עגבניות

קמח,בשר,-שורש סלק , בשר בקר, כבד, צימוקים, בצל, שמן, בורגול, סולת, קמח לבן, רסק עגבניות

ראו גם: מתכוני קובה, מתכוני מבושלת, מתכוני מטוגנת

www.cookshare.co.il

פודינג סטייק וכליות

לא מה שזה נשמע! מנה הדומה לפאי, עם בצק פריך העוטף נתחי בשר עסיסיים. ה- Steak & Kidney Pudding האנגלי המסורתי אינו קינוח, אלא מנה עיקרית. הפודינג דומה מאוד לפאי, אך להבדיל מפאי, מאדים אותו ולא אופים.