|
מנה עיקרית המוגשת יחד עם התוספת. מתכון של בני סיידא שכל אחד יכול להכין
סוכר,חרדל,-שורש פטרוזיליה
, עוף, חזה עוף, לימון, חצילים, זוקיני, בצל סגול, פלפל אדום, פלפל צהוב, עגבניות, יין לבן יבש, יין אדום, שמן זית, שמן, קמח, קלי, חרדל דיז'ון, צלפים, חומץ, חומץ בלסמי, שמן קנולה, סוכר חום, שום, פלפל שחור, טימין, רוזמרין, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
בשילוב ממרח פלפלים קלויים לחגיגה של טעמים ומרקמים באדיבות אסי לוי, ויינברג - פונדק עירוני
סוכר,חרדל,-שורש פטרוזיליה
, דג בקלה, מלפפונים, כרוב לבן, לימון, חסה, תפוחי עץ, תפוזים, פלפלים, גמבה, פלפל ירוק, כוסברה, שמן זית, פירורי לחם, קמח תופח, שמן קנולה, ביצים, גזר, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
איך כובשים בשר? אם אתם באנגליה, אז ככה
סוכר,חרדל,-שורש פטרוזיליה
, בשר, כתף בקר, סוכר חום, מרק, חומץ, סלפטר, מלח ים, פלפל שחור, פלפל אנגלי, ערער
www.mako.co.il
|
|
איך כובשים בשר? אם אתם באנגליה, אז ככה
סוכר,חרדל,-שורש פטרוזיליה
, בשר, כתף בקר, סוכר חום, מרק, חומץ, סלפטר, מלח ים, פלפל שחור, פלפל אנגלי, ערער
www.mako.co.il
|
|
מתכון של פסטרמה ביתית. זהירות, אחריה לא תוכלו לחזור לקנויה
סוכר,חרדל,-שורש פטרוזיליה
, חזה עוף, מרינדה, רוטב סויה, חומץ, שמן זית, דבש, דפנה, פפריקה מתוקה, מלח גס, שום
www.mako.co.il
|
|
איך כובשים בשר? אם אתם באנגליה, אז ככה
סוכר,חרדל,-שורש פטרוזיליה
, בשר, כתף בקר, סוכר חום, מרק, חומץ, סלפטר, מלח ים, פלפל שחור, פלפל אנגלי, ערער
www.mako.co.il
|
|
סוכר,חרדל,-שורש פטרוזיליה
, מנגו, לימון, שורש, פלפלים, צימוקים, רום, ריבה, חומץ, שמן, ג'ינג'ר, שום, מלח, פפריקה, כמון, פלפל שחור, זרעי שומר
www.foodis.co.il
|
|
מנה ראשונה קרה ואלגנטית לשולחן החג: פילה סלמון כבוש בכבישה קרה ומתובל ברוטב חרדלי מתקתק
סוכר,חרדל,-שורש פטרוזיליה
, דג סלמון, שמן זית, סוכר חום, חומץ בן יין לבן, חרדל דיז'ון, שמן, מלח גס, גרגירי כוסברה, שמיר, פלפל שחור, אבקת חרדל, זרעי שומר, מלח, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא