|
מתכון בשרי משובח ועשיר בטעמים: סטייק סינטה עסיסי בליווי פירה תפוחי אדמה, שמנת ופרמזן בתוספת אספרגוס ורוטב יין אדום
סינטה בקר,יין אדום יבש,-שקדים,-שורש
, ציר בקר, חלב, שמנת מתוקה, חמאה, גבינת פרמזן, אספרגוס, תפוחי אדמה, בצל, יין פורט, מלח גס, פלפל שחור, שום, מלח, פלפל לבן, טימין
www.mako.co.il
|
|
מתכון בשרי משובח ועשיר בטעמים: סטייק סינטה עסיסי בליווי פירה תפוחי אדמה, שמנת ופרמזן בתוספת אספרגוס ורוטב יין אדום
סינטה בקר,יין אדום יבש,-שקדים,-שורש
, ציר בקר, חלב, שמנת מתוקה, חמאה, גבינת פרמזן, אספרגוס, תפוחי אדמה, בצל, יין פורט, מלח גס, פלפל שחור, שום, מלח, פלפל לבן, טימין
www.mako.co.il
|
|
סינטה בקר,יין אדום יבש,-שקדים,-שורש
, ציר בקר, בשר, גבינת עיזים, חמאה, שמן זית, פסטו, פלפל שחור, שום, מלח
rest.co.il
|
|
מתכון מתוך ספר הבישול 'מבשלים בצרפתית'. אנטרקוט הוא הנתח המתאים ביותר למנת הבראסרי המסורתית, אבל גם סינטה או פילה יתאימו. רוטב בורדלז הוא מהרטבים הקלאסיים של המטבח הצרפתי והוא תמיד משלב ציר בקר, מח עצם ויין אדום
סינטה בקר,יין אדום יבש,-שקדים,-שורש
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, עצם בקר, חמאה, בצל, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
מנה טעימה במיוחד. נהדרת להגשה עם אורז לבן או תפוחי אדמה מבושלים.
סינטה בקר,יין אדום יבש,-שקדים,-שורש
, בשר בקר, שייטל, בצל, גזר, אגוזי מלך, שמן זית, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
סינטה בקר,יין אדום יבש,-שקדים,-שורש
, אנטריקוט בקר, ויסבראטן בקר, שייטל, ראש שום, בצל, פרורי לחם, שמן זית, סוכר, פטרוזיליה, רוזמרין, קורנית, טימין, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
מומלץ להכנה גם מנתח אנטריקוט, כף, שייטל,
סינטה בקר,יין אדום יבש,-שקדים,-שורש
, ביף בקר, ראש שום, מרלו, קברנה, פרורי לחם, שמן זית, סוכר, פטרוזיליה, קורנית, טימין, רוזמרין, מלח
www.cookshare.co.il
|
בשר ותבלינים
סינטה בקר,יין אדום יבש,-שקדים,-שורש
, אנטריקוט בקר, עוף, בשר, יין אדום, שמן, מרק, שום, רוזמרין, מלח גס, דפנה, טימין, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|