|
מנת בשר מרשימה לשולחן החג שמשלבת בטטות, גזר וסלק עם אוסובוקו ברוטב יין לבן. מומלץ להגיש עם רוטב פטרוזיליה בצד
פטרוזיליה,לוף,אוסובוקו,-שורש
, בשר, בטטה, לימון, בצל, סלק, יין לבן, רסק עגבניות, רכז רימונים, צנוברים, שמן זית, טחינה, פסטו, קמח, פלפל אנגלי, עלי דפנה, רוזמרין, גזר, טימין, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
חובה להכין את המרק יום קודם - תמיד המרק של אתמול יותר טעים. מהבשרים שנשארים מהמרק - אפשר להכין ארוחה טעימה וקלה. אצלנו מקובל לאכול אותה למחרת ראש השנה.
פטרוזיליה,לוף,אוסובוקו,-שורש
, עוף שלם, עגל חלב, כנפיים עוף, הודו, בקר, בשר, סלרי עלים, עגבניות, כרישה, שומר, בצל, שמן זית, מרק, פלפל שחור, גזר, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק ירקות במילוי כופתאות עוף וחומוס.
ממטבחו של השף מוטי בוחבוט
פטרוזיליה,לוף,אוסובוקו,-שורש
, חזה עוף, בקר, עוף, חומוס, בצל, עגבניות, כוסברה, קמח חומוס, ביצים, מרק, שמן, מלח, פלפל שחור, כורכום, גזר, אבקת מרק
www.2eat.co.il
|
פטרוזיליה,לוף,אוסובוקו,-שורש
, חזה עוף, בקר, עוף, מלון, ענבים, חומוס, בצל, עגבניות, כוסברה, ציר ירקות, שמן, קמח חומוס, ביצים, מרק, מלח, פלפל שחור, כורכום, גזר, אבקת מרק
www.foodis.co.il
|
|
נתחי אוסובוקו בבישול איטי עם ירקות שורש לצד תבשיל שעועית לבנה
פטרוזיליה,לוף,אוסובוקו,-שורש
, נקניקיה, בשר בקר, חזה עוף, עגל חלב, כבד, בצל סגול, שעועית לבנה, ראש סלרי, עגבניות, פלפלים, כרובית, גזר, יין אדום יבש, מיץ לימון, רום, שמן זית, קמח, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, מרווה, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
