|
מתכון למנה בשרית צבעונית ועשירה בטעמים: פילה בקר עסיסי וצרוב במחבת בליווי תבשיל בורגול ודלורית בגוונים של ג'ינג'ר וסויה
פילה בקר,דבש,-שורש,-יין קיאנטי
, דלורית, צימוקים, יין אדום, בורגול, ערמונים, שקדים, שמן זית, רוטב סויה, חומץ בלסמי, טימין, ג'ינג'ר, מלח, פלפל שחור, קינמון
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנה בשרית צבעונית ועשירה בטעמים: פילה בקר עסיסי וצרוב במחבת בליווי תבשיל בורגול ודלורית בגוונים של ג'ינג'ר וסויה
פילה בקר,דבש,-שורש,-יין קיאנטי
, דלורית, צימוקים, יין אדום, בורגול, ערמונים, שקדים, שמן זית, רוטב סויה, חומץ בלסמי, טימין, ג'ינג'ר, מלח, פלפל שחור, קינמון
www.mako.co.il
|
|
בשר בקר/חזה אווז בפלפל חריף יבש נוסח פוקט
פילה בקר,דבש,-שורש,-יין קיאנטי
, חזה אווז, סינטה בקר, בצל, פלפל אדום, גמבה, שמן, קורנפלור, אגוזי קשיו, שום, שומשום
www.cookshare.co.il
|
|
פרוסות פילה בקר ברוטב חמוציות מתוקות
הרעיון למתכון בא לי כשעמדתי בתור אצל הקצב
וכך גם השלמתי את הקניות שהצטרפו לפרוסות הבקר.
מצרכים:
עד 2 קילו פילה טרי 5 לבקש מהקצב לפרוס פרוסות די עבות
..
פילה בקר,דבש,-שורש,-יין קיאנטי
, עוף, בשר, סלרי, חמוציות, בצל, רכז רימונים, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, גזר, טימין, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פרוסות חצילים אפויים ופטריות מטוגנות ממולאות בבשר בקר טחון ותבלינים. מתאים כתוספת או מנה ראשונה
פילה בקר,דבש,-שורש,-יין קיאנטי
, בשר בקר טחון, דג דניס, תפוחים, פטריות, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, ביצים, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
עם שלושה מבין שבעת המינים (תאנה, גפן, דבש) המנה החגיגית הזו מתאימה במיוחד לחגי תשרי. תוסיפו לזה אורז והרי לכם עיקרית מנצחת
פילה בקר,דבש,-שורש,-יין קיאנטי
, עופיון, אוסובוקו, חזה עוף, בשר, טלה, כתף בקר, תאנים, פטריות, חצילים, כוסברה, דבלה, תפוחי אדמה, רום, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, קינמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
שילוב טעמים מיוחד - תבשיל עוף עם עגבניות מיובשות, דבש וצנוברים קלויים
פילה בקר,דבש,-שורש,-יין קיאנטי
, עופיון, אוסובוקו, חזה עוף, שוקיים עוף, ירכיים עוף, כרעיים, בשר, טלה, עגבניות, פטריות, חצילים, בצלצלים, תפוחי אדמה, יין לבן יבש, מיץ לימון, רום, שמן קנולה, צנוברים, פפריקה מתוקה, בזיליקום, זנגביל, פלפל, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מתכון של השף גדעון קסה, מסעדת אווזי
פילה בקר,דבש,-שורש,-יין קיאנטי
, בצל ירוק, צימוקים, שזיפים, תאנים, יין אדום יבש, דבש תמרים, שמן זית, סילאן תמרים, סוכר, פלפל שחור, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מדליוני פילה בקר צרוב בגריל בלוית קרם ארטישוק ירושלמי וקונפי שומר בניחוח אניס, ברוטב ציר בקר עם נגיעות אספרסו.
באדיבות אמיר כלפון, שף יערות הכרמל - אחוזת בריאות וספא.
פילה בקר,דבש,-שורש,-יין קיאנטי
, בשר, ציר בקר, חלב, ארטישוק ירושלמי, בצל, שומר, בצלצלים, אספרסו, יין אדום, שמן זית, קרם, רוטב סויה, ציר ירקות, סוכר, פלפל שחור, טימין, שום, אגוז מוסקט, פלפל, מלח, פלפל צ'ילי
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא