|
רצוי להשתמש באורז בסמטי, כי הוא הכי מתאים לבישול הפרסי המקורי, אבל כל אורז לבן אחר יתאים.
אורז,-שמיר,-קמח,-ביצים,-אבקת מרק
, שריר בקר, צ'ך בקר, גבינה צהובה, אפונה יבשה, כוסברה, בצל, סירופ רימונים, אורז בסמטי, שמן זית, רוטב צ'ילי, סוכר, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, עשבי תיבול, פטרוזיליה, זרעי שומר, פלפל שחור, כורכום, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אורז,-שמיר,-קמח,-ביצים,-אבקת מרק
, שריר בקר, בקר, בצל, אפונה, תירס, תמר, שמן, גזר, שום, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
אורז,-שמיר,-קמח,-ביצים,-אבקת מרק
, שקדי עגל, בצל, פטריות שמפיניון, שמן זית, שמן, שום, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
במקום להכין שוב שניצל, לכו על גיוון בריא שגם מתאים לקיץ – ויקבל בחום כמעט כל ירק שנח במקרר (צילום: ענת לבל)
(צילום: ענת לבל)
function createCookie(name,va..
אורז,-שמיר,-קמח,-ביצים,-אבקת מרק
, שניצל, עוף, פלפל צהוב, בצל, תותים, גזר, רוטב צ'ילי מתוק, שמן שומשום, רוטב סויה, בזיליקום, ג'ינג'ר
www.xnet.co.il
|
|
שילוב בין חזה עוף עסיס לדובדבנים הינו חגיגי.
מתכון זה מורכב ממספר שלבים רב
רק החיבור רגע לפני ההגשה נותן את התמונה המלאה
אורז,-שמיר,-קמח,-ביצים,-אבקת מרק
, שניצל, עוף, דובדבן, יין אדום, חומץ בן יין, סוכר, רוטב צ'ילי, לואיזה, מליסה, נענע, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
שוקי עוף עם פתיתים ואפונה
אורז,-שמיר,-קמח,-ביצים,-אבקת מרק
, שוקיים עוף, ציר עוף, בצל, גזר, סלרי, אפונה ירוקה, שמן זית, פתיתים, פלפל שחור, מלח, שום, דפנה, פפריקה מתוקה
www.mybuylist.com
|
|
מתכון מלא לשוקי עוף בפתיתים מתוך "מטבח ישראלי" בהוצאת "על השולחן" מיום חדש עם דן שילון וטלי מורנו
אורז,-שמיר,-קמח,-ביצים,-אבקת מרק
, שוקיים עוף, ציר עוף, בצל, גזר, לוף, סלרי, אפונה, שמן זית, פתיתים, פלפל שחור, מלח, שום, עלי דפנה, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מאכל עירקי זה היה נהוג להכין בעיקר עם דגים ושאר שאריות אוכל שנשאר בבית. זהו שדרוג המנה.
מתחת לשכבת האורז יש שכבות תפוחי אדמה עוף או בשר ובצל מטוגן.
אורז,-שמיר,-קמח,-ביצים,-אבקת מרק
, שוקיים עוף, עצם בקר, תפוחי אדמה, בצל, שמן, כורכום, מלח, פפריקה
www.cookshare.co.il
|
|
אורז,-שמיר,-קמח,-ביצים,-אבקת מרק
, שוקיים עוף, עצם בקר, עגבניות, שעועית ירוקה, בצל, שמן זית, שום, פלפל צ'ילי, זעפרן, כורכום, מלח, פפריקה חריפה
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון לעוף ברוטב מתקתק עם חלב קוקוס, צ'ילי מתוק וג'ינג'ר בליווי אורז מלא שחור, אגוזים וחמוציות - מנת עוף צבעונית ומזינה
אורז,-שמיר,-קמח,-ביצים,-אבקת מרק
, שוקיים עוף, עוף, סלרי אמריקאי, מנגו, חמוציות, בצל סגול, לימון, כוסברה, שמן שומשום, אגוזי מלך, שמן, חלב קוקוס, רוטב צ'ילי, שום, ג'ינג'ר, אגוז מוסקט, נענע
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא