|
בגרסה הלבנונית הקלאסית שותה הלחם הישן את מיצי העגבניות ושמן הזית. אצל רמה במקום הלחם יש שני מאפים מקסימים, גם הם מהמטבח הלבנוני, והם מוגשים ליד הסלט ולא בתוכו. הסלט עצמו נפלא, וכך גם המאפים,..
פלפל ירוק,נענע,בצל,-שמיר,-פלפל לבן,-ביצים
, גבינת פטה, עגבניות שרי, אוכמניות, מלפפונים, בצל ירוק, בצל סגול, צנון, כוסברה, צימוקים, לימון, שמן זית, קלי, לחם, פטרוזיליה, פלפל שחור, סומאק, זעתר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
לפני כמה שנים, כשטיילתי במכסיקו, נתקלתי בגברת זקנה ונחמדה, שפרסה לי אצבעות אבטיח ותיבלה אותן בעדינות בליים טרי, מלח והרבה טבסקו. זו היתה הפעם הראשונה שאכלתי אבטיח בטעם אחר (ובלי גבינה בולגרי..
פלפל ירוק,נענע,בצל,-שמיר,-פלפל לבן,-ביצים
, דג אינטיאס, גבינה בולגרית, בצל ירוק, אבטיח, פרסה, ליים, מיץ לימון, רוטב טבסקו, דבש תמרים, רוטב סויה, שמן זית, מרינדה, סילאן תמרים, קרח, פלפל שחור, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
כוסברה במקום נענע, קרוטוני טורטייה במקום קרוטוני פיתה מסורתיים ותוספת של תירס ושעועית שחורה ל”מכסיקניות אותנטית”. איך לא חשבו על זה קודם?
פלפל ירוק,נענע,בצל,-שמיר,-פלפל לבן,-ביצים
, שעועית אדומה, עגבניות תמר, שעועית יבשה, פלפל חריף, מלפפונים, בצל סגול, כוסברה, תירס, מיץ לימון, קרוטונים, שמן זית, פיתה, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
השף אהרוני במתכון לתבשיל עוף תאילנדי בקארי ירוק וחלב קוקוס. בריא וטעים
פלפל ירוק,נענע,בצל,-שמיר,-פלפל לבן,-ביצים
, שוקיים עוף, עצם בקר, קולורבי, ליים, פלפל אדום, כוסברה, לוף, שמן, חלב קוקוס, בוטנים, קארי, צנים, למון גראס, פלפל שחור, מלח, שום, ג'ינג'ר
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לקציצות דגים עם סלט עגבניות וגרגירי חומוס ממועדון ארוחת הערב עם השף חיים כהן ומארינה מקסימיליאן בלומין
פלפל ירוק,נענע,בצל,-שמיר,-פלפל לבן,-ביצים
, דג אינטיאס, דג דניס, חומוס, עגבניות, לימון, שמן זית, פטרוזיליה, מלח
www.mako.co.il
|
|
עושים דיאטה אבל לא רוצים לוותר על הטעם? הנה מתכון בריא ודל כולסטרול לקציצות דגים עם ירקות מוקפצים
פלפל ירוק,נענע,בצל,-שמיר,-פלפל לבן,-ביצים
, דג לוקוס, דג סלמון, דג בקלה, דג דניס, דג מוסר, לבבות ארטישוק, בצל ירוק, בצל סגול, פטריות שמפיניון, יין לבן, פירורי לחם, קמח תופח, צנוברים, שמן זית, פטרוזיליה, שום, קינמון, כמון, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון בשר של אהרוני שמתאים למנגל. קציצות מושלמות לעל האש
פלפל ירוק,נענע,בצל,-שמיר,-פלפל לבן,-ביצים
, בשר בקר, כוסברה, צנים, שמן זית, פיסטוקים, שום, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
זריז מהיר מרהיב טעים ארוחת כריך ב 15 דקות פשוט ומדהים
פלפל ירוק,נענע,בצל,-שמיר,-פלפל לבן,-ביצים
, חזה עוף, פרגיות, עוף, אבוקדו, לימון, ליים, לוף, כוסברה, שמן, קמח, מלח, שום, כמון, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
פלפל ירוק,נענע,בצל,-שמיר,-פלפל לבן,-ביצים
, גבינת מוצרלה, גבינה, פלפל צהוב, פלפל אדום, קישואים, בטטה, פסטיס, ליקרים, אגוזי מלך, שמן זית, אגוזי קשיו, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס, גזר, מנטה, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון ל-8 מנות
דרגת קושי : קלשיטת הכנה: בישולסוג מנה: סלטיםזמן הכנה: שעת הכנה
..
פלפל ירוק,נענע,בצל,-שמיר,-פלפל לבן,-ביצים
, גבינת פטה, עדשים שחורות, לימון, קליפת לימון, פלפל אדום, פלפל חריף, זיתים, בצל אדום, עגבניות, מלפפונים, מיץ לימון, שמן זית, טימין, דפנה, פלפל, מלח, שום, אורגנו
www.sugat.com
|
|
|
לעמוד הבא