מתכון לסופלה גבינת פרמזן באדיבות רן בוק מתוך הספר "גבינות" בהוצאת כתר. זוהי מנה נפלאה המרשימה אורחים אך מפחידה מארחים. הסוד כולו טמון בקיפול עדין של קצף הביצים ובתזמון ההכנה וההגשה.
טיפ: אל ..
פלפל לבן,עלי דפנה,מלח,חלבון,-שמיר,-נענע
, גבינת פרמזן, חמאה, חלב, בצל, פלפל קאיין, פירורי לחם, חלמון, קמח, פלפל, אגוז מוסקט, דפנה, ציפורן
www.2eat.co.il
|
|
|