|
קמח,דג בקלה,-שמיר
, חלב, מלפפונים חמוצים, תפוחי אדמה, מרלו, מיץ לימון, חרדל דיז'ון, חלמון, שמן זית, קמח מצה, ביצים, מיונז, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, עירית, טימין, טרגון, רוקט, שום
www.xnet.co.il
|
|
בשילוב ממרח פלפלים קלויים לחגיגה של טעמים ומרקמים באדיבות אסי לוי, ויינברג - פונדק עירוני
קמח,דג בקלה,-שמיר
, מלפפונים, כרוב לבן, לימון, חסה, תפוחי עץ, תפוזים, פלפלים, גמבה, פלפל ירוק, כוסברה, חרדל, סוכר, שמן זית, פירורי לחם, קמח תופח, שמן קנולה, ביצים, גזר, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
עושים דיאטה אבל לא רוצים לוותר על הטעם? הנה מתכון בריא ודל כולסטרול לקציצות דגים עם ירקות מוקפצים
קמח,דג בקלה,-שמיר
, דג לוקוס, דג סלמון, דג דניס, דג מוסר, בצל, לבבות ארטישוק, בצל ירוק, בצל סגול, פטריות שמפיניון, פלפל ירוק, יין לבן, פירורי לחם, קמח תופח, צנוברים, שמן זית, נענע, פטרוזיליה, שום, קינמון, כמון, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
לא לצמחונים בלבד, מנת דג עסיסית עם פטריות ואגוז מוסקט בים של רוטב בשמל מפנק
קמח,דג בקלה,-שמיר
, חמאה, חלב, תרד, פטריות, בשמל, מלח, פלפל, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
לא לצמחונים בלבד, מנת דג עסיסית עם פטריות ואגוז מוסקט בים של רוטב בשמל מפנק
קמח,דג בקלה,-שמיר
, חמאה, חלב, תרד, פטריות, בשמל, מלח, פלפל, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
קציצות דגים של פעם קציצות בית הספר משנות ה-50
הביאה לפורומים בתיה זלצברג טבחית ביהס משנות ה-50
מצרכים והכנה:
סוחטים היטב 1 קג פילה בקלה מוקפא ומופשר .
טוחנים במטחנת בשר יחד עם 2 בצלים ..
קמח,דג בקלה,-שמיר
, בשר, כוסברה, בצל, לימון, תירס, תפוחי עץ, סברס, חסה, פירורי לחם, קמח מצה, ביצים, שמן, סודה לשתיה, פלפל שחור, פטרוזיליה, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
זוהי גרסה לגמרי פרטית וגם יותר קלילה לפיש אנד צ'יפס. ציפוי הטמפורה הוא ציפוי שלא סופג שמן, והרטבים מעודנים יותר. זוהי מנה קלה מאד להכנה והיא טעימה גם בעיני אלה שלא מתים על דגים.
קמח,דג בקלה,-שמיר
, דג לבן, דג פרידה, דג דניס, מלפפונים חמוצים, תפוחי אדמה, פלפל אדום, בצל ירוק, כוסברה, ליים, מיץ לימון, רוטב ויניגרט, שמן שומשום, רוטב צ'ילי, חומץ אורז, שמן זית, קמח לבן, טמפורה, צלפים, מיונז, ביצים, סוכר, קרח, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
|
דג סול או פילה בקלה מצופים בטמפורת בירה מדהים בטעמו
אגב בציפוי הטמפורה אפשר להשתמש למיגוון מאכלים
ואפילו לטיגון ציפס דק כנייר שפורסים באמצעות קולף ירקות
קמח,דג בקלה,-שמיר
, דג סול, בירה לבנה, אבקת אפיה, סוכר, שמן תירס, ביצים, מלח, פלפל שחור, פפריקה, פטרוזיליה, כוסברה, שום
www.cookshare.co.il
|
|
זוהי גרסה לגמרי פרטית וגם יותר קלילה לפיש אנד צ'יפס. ציפוי הטמפורה הוא ציפוי שלא סופג שמן, והרטבים מעודנים יותר. זוהי מנה קלה מאד להכנה והיא טעימה גם בעיני אלה שלא מתים על דגים.
קמח,דג בקלה,-שמיר
, דג לבן, דג פרידה, דג דניס, מלפפונים חמוצים, תפוחי אדמה, פלפל אדום, בצל ירוק, כוסברה, ליים, מיץ לימון, רוטב ויניגרט, שמן שומשום, רוטב צ'ילי, חומץ אורז, שמן זית, קמח לבן, טמפורה, צלפים, מיונז, ביצים, סוכר, קרח, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא