|
רוזמרין,קמח,פלפל שחור,פלפל לבן,-שמיר
, דג טונה, גבינה, גמבה, בצל סגול, כרוב לבן, עגבניות, קולרבי, מלפפונים, לימון, גזר, לוף, סלק, פרורי לחם, שמן זית, ביצים, פסטו, חומץ, מלח גס
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון בשם "גולש בקר חגיגי-ראש השנה" הוגש ע"י עוזרד באתר שלנו.
הצעתי להכינו בסיר לחץ והתגובות היו נלהבות, שאלתי וקבלתי רשותו לפרסם את השנוי.
בשול בסיר לחץ מקצר מאד את זמן הבישול מבלי לפגוע ..
רוזמרין,קמח,פלפל שחור,פלפל לבן,-שמיר
, פילה מדומה בקר, שריר בקר, בשר, ציר בקר, עגבניות, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, שמן זית, רסק עגבניות, דבש, גזר, פפריקה, עלי דפנה, קימל, שום, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
רון ביאלה, שף מסעדת 'ביאלה'
רוזמרין,קמח,פלפל שחור,פלפל לבן,-שמיר
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינת פרמזן, חלב, פטריות פורטובלו, פטריות יער, בצל ירוק, שמפניון, לימון, קמח תירס, שמן זית, פולנטה, אגוז מוסקט, שום, מלח
food.walla.co.il
|
רוזמרין,קמח,פלפל שחור,פלפל לבן,-שמיר
, שמנת מתוקה, חמאה, ברוקולי, לימון, כרובית, בצל, תפוזים, יין לבן יבש, יין, יין אדום יבש, שמן זית, קרם, מלח גס, מרווה, פלפל, מלח, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, טימין, שום, ציפורן
www.foodis.co.il
|
רוזמרין,קמח,פלפל שחור,פלפל לבן,-שמיר
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינת פרמזן, חלב, פטריות פורטובלו, פטריות יער, בצל ירוק, שמפניון, לימון, קמח תירס, שמן זית, פולנטה, אגוז מוסקט, שום, מלח
food.walla.co.il
|
מתכון משודרג ביותר של כרעי עוף במשרה עשבי תיבול בגריל פחמי אורן על מצע פולנטה פריכה וברוטב יין אדום ופטריות שיטאקי.
המתכון באדיבות אמיר כלפון - שף יערות הכרמל אחוזת בריאות וספא.
רוזמרין,קמח,פלפל שחור,פלפל לבן,-שמיר
, עוף, כרעיים, ציר עוף, ציר בקר, בצל, פטריות, פלפל שאטה, יין אדום, שמן זית, פולנטה, קמח תירס, סילאן תמרים, טימין, מלח, שום, עלי דפנה, פלפל
www.2eat.co.il
|
|
|