|
למרות שניוקי מזכיר לרוב האנשים תפוחי אדמה, הרומאים פיתחו זן ייחודי של ניוקי, העשוי מסולת. שני סוגי הניוקי כל כך מוצלחים, עד שעד היום אני לא מצליח להחליט איזה מהם אני מעדיף!
ביצים,אגוז מוסקט,-שמן קנולה,-שמן זית,-פסטו
, גבינת פרמזן, חמאה, חלב, חלמון, סולת, פלפל שחור, מלח
www.ynet.co.il
|
|
ביצים,אגוז מוסקט,-שמן קנולה,-שמן זית,-פסטו
, תפוחי אדמה, בצל אדום, עלי תרד, בטטה, קמח מצה, פלפל, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
בעולם המערבי, זוהי העוגה המסורתית של חג המולד, שגם מוגשת דרך קבע עם תה של אחר-הצהריים ובפיקניקים משפחתיים מסורתיים. עבורנו, לעומת זאת, העוגה נהדרת לט ו בשבט, לחה ועשירה בפירות יבשים ואגוזים,..
ביצים,אגוז מוסקט,-שמן קנולה,-שמן זית,-פסטו
, ריוויון, חמאה, תאנים, צימוקים, תפוזים, משמשים, תמר, קוניאק, רום, אבקת אפיה, אגוזי פקאן, אגוזי לוז, שקדים, סוכר, קמח, קלי, דבש, תמצית וניל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
עוגת תפוחים ביתית יפה וגדולה, גדושה תפוחים ואגוזים, מבושמת בתבלינים וברנדי תפוחים קלבדוס . העוגה דחוסה, רכה ולחה, אבל לא כבדה, קלה להכנה ונפלאה לארוחת הבוקר, עם קפה או תה.
ביצים,אגוז מוסקט,-שמן קנולה,-שמן זית,-פסטו
, חלב, תפוחים, לימון, ברנדי, אבקת אפיה, אגוזי מלך, סוכר חום, שמן צמחי, קמח, קלי, תמצית וניל, קינמון, ציפורן, מלח
www.ynet.co.il
|
|
שטרודל קלאסי משכבות בצק פילו עדין, עוגת הדגל של בית-התה האוסטרי הממוקם באתר הסקי המפורסם של העיירה סטו שבוורמונט, ארה ב. המתכון באדיבות הקונדיטור הראשי, מרשל פיי.
ביצים,אגוז מוסקט,-שמן קנולה,-שמן זית,-פסטו
, חמאה, צימוקים, תפוחים, מיץ לימון, פירורי לחם, אבקת סוכר, אגוזי מלך, בצק פילו, קלי, קינמון
www.ynet.co.il
|
|
קטנים, עדינים ונגמרים בשלושה ביסים. וזו הזדמנות מצויינת להתנסות ראשונה בבצק פילו, למי שלא העז עד היום.
ביצים,אגוז מוסקט,-שמן קנולה,-שמן זית,-פסטו
, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, חמאה, בצל אדום, בטטה, תרד, רוטב סויה, טבסקו, פילו, פלפל, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
אין להסיר את שכבת השומן שבחזה אווז מעושן. רוב הטעם בא בעקבותיו.
ביצים,אגוז מוסקט,-שמן קנולה,-שמן זית,-פסטו
, חזה אווז, שמנת מתוקה, גבינת טל העמק, גבינת אמנטל, גבינה, חמאה, חלב, בצל, בצק פריך, פלפל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
עוגת חג המולד מסיינה שבאיטליה. עוגה כבדה, שיש להגיש אותה בפרוסות דקות יחד עם יין מרסלה מתוק. זמן הכנה: 20 דקות.
ביצים,אגוז מוסקט,-שמן קנולה,-שמן זית,-פסטו
, צימוקים, משמשים, תמר, דבלה, תפוזים, יין מרסלה, יין קינוח, שוקולד לבן, אגוזי לוז, סוכר חום, שקדים, קקאו, קמח, קלי, דבש
www.ynet.co.il
|
|
ביצים,אגוז מוסקט,-שמן קנולה,-שמן זית,-פסטו
, תפוחי אדמה, בטטה, קמח, קלי, פלפל שחור, שמיר, מלח
www.ynet.co.il
|
|
בצק חמאתי ופריך במילוי מעולה של בצל וגבינות - במיוחד לכבוד השבועות
ביצים,אגוז מוסקט,-שמן קנולה,-שמן זית,-פסטו
, חמאה, גבינה צהובה, גבינה, בצל, כוסברה, מיץ לימון, קמח, סוכר, קרח, אבקת אפיה, מלח
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא