מתכונים עם כרוב, בשר בקר, ביצים, אבקת מרק ללא שמן זית, ללא קמח

קציצות בשר בנגיעות כרובית ברוטב אדום עם ירקות

קציצות בשר בנגיעות כרובית ברוטב אדום עם ירקות עוד תבשיל נהדר שהכנתי לנו בשילוב ירקות בשר וטעמים. חלק מהקציצות ניתן להשאיר בלי רוטב,אולי לא כולם אוהבים. מקור:פירגה מצרכים לקציצות: 1/4 קילו ..

כרוב,בשר בקר,ביצים,אבקת מרק,-שמן זית,-קמח , בשר בקר טחון, הודו, עוף, תפוחי אדמה, כרובית, בצל, בטטה, גזר, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, סוכר, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני קציצות בשר, מתכוני בשר בנגיעות, מתכוני כרובית ברוטב

www.pirge.co.il

בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה

בורשט-פירגה בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה) אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני. מצרכים: למי ..

כרוב,בשר בקר,ביצים,אבקת מרק,-שמן זית,-קמח , שפונדרה בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני בורשט, מתכוני אמא, מתכוני פירגה

www.pirge.co.il

כרוב ממולא בסגנון רומני (סרמלי)

המנה הכי מפורסמת במטבח הרומני במקור משתמשים בעלי כרוב כבוש אך אנו נכין מכרוב רגיל למי שמצליח להשיג כרוב שלם כבוש אז הכי מומלץ

כרוב,בשר בקר,ביצים,אבקת מרק,-שמן זית,-קמח , בשר בקר טחון, שפונדרה בקר, עוף, בצל, לימון, אורז, סוכר, רסק עגבניות, מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה

ראו גם: מתכוני כרוב ממולא, מתכוני רומני, מתכוני ממולא

www.matkonela.co.il

כרובית ממולאת

ניתן לשנות את התפריט לחלבי - במקום בשר תערובת גבינה ולצפות הכרובית בשמנת חמוצה!!

כרוב,בשר בקר,ביצים,אבקת מרק,-שמן זית,-קמח , הודו, בקר, כרובית, בצל, מיונז, פלפל לבן, אגוז מוסקט

ראו גם: מתכוני כרובית ממולאת, מתכוני כרובית, מתכוני ממולאת

www.cookshare.co.il

סוגי מילוי לאמפנדס

הבסיס לאמפנדה: 1 ק"ג קמח, 4 כפות שמרים יבשים, חצי כפית מלח, 3 כפות סוכר ומים לפי הצורך. המתכון גם אקטואלי לבסיס של פיצה. קיפול האמפנדס ננעשה בצורה הזאת: יוצרים עיגולים בקוטר של 3-4 ס"מ (אפש..