|
נזיד בשר שיכור. ביף בורגיניון. מתכון לבשר.
פטרוזיליה,מלח,יין אדום יבש,-שמן זית
, שריר בקר, בשר, שומן אווז, תפוחי אדמה, שורש, בצלצלים, פטריות פורצ'יני, קמח, מרינדה, שוקולד מריר, גזר, שום, פלפל
www.mako.co.il
|
|
פטרוזיליה,מלח,יין אדום יבש,-שמן זית
, עוף, בצל, פטריות, סלרי, מרגרינה, שמן, קמח, מרק עוף, סוכר חום, שום, עשבי תיבול, בזיליקום, עלי דפנה, פלפל
www.bishulim.co.il
|
|
בסיס לכל מה שתכינו במטבח שלכם, מתבשילים וקדרות, דרך רטבים וכמובן מרקים. המתכון שלפניכם מניב ציר חום עם טעמים עמוקים במיוחד.
פטרוזיליה,מלח,יין אדום יבש,-שמן זית
, ציר בקר, בצל, סלרי, רסק עגבניות, שמן, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח ים, טימין, גזר, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
פטרוזיליה,מלח,יין אדום יבש,-שמן זית
, בקר, אווז, בצל, סלרי, לוף, שורש, שמן, מרק עוף, שמן צמחי, חומץ בלסמי, פלפל שחור, שום, גזר, קורנית, טימין
www.foodis.co.il
|
|
פטרוזיליה,מלח,יין אדום יבש,-שמן זית
, חזה הודו, כוסברה, מרינדה, שמן, דבש, פלפל שחור, פפריקה מתוקה
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון מתוך ספר הבישול 'מבשלים בצרפתית'. אנטרקוט הוא הנתח המתאים ביותר למנת הבראסרי המסורתית, אבל גם סינטה או פילה יתאימו. רוטב בורדלז הוא מהרטבים הקלאסיים של המטבח הצרפתי והוא תמיד משלב ציר בקר, מח עצם ויין אדום
פטרוזיליה,מלח,יין אדום יבש,-שמן זית
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, סינטה בקר, עצם בקר, חמאה, בצל, שמן, פלפל שחור
food.walla.co.il
|
|
פטרוזיליה,מלח,יין אדום יבש,-שמן זית
, בייקון, פילה מדומה בקר, בשר כתף, ציר בקר, חמאה, סלרי, בצל לבן, בצלי פנינה, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, ברנדי, קמח, שמן קנולה, רסק עגבניות, פלפל, טימין, ציפורן, עלי דפנה, שום, גזר
www.rotev.co.il
|
|
אם לא בא לכם לעמוד שעות במטבח כדי להכין ארוחת צהריים, זה בדיוק המתכון בשבילכם. מנת ספגטי עטופה ברוטב בשר עשיר בירקות ובטעמים. 5 דקות וזה שלכם
פטרוזיליה,מלח,יין אדום יבש,-שמן זית
, בשר, עגבניות, כרישה, חצילים, סלרי, בצל, סוכר חום, ספגטי, פסטה, שמן, אורגנו, מלח גס, גזר, מרווה, בזיליקום, שום
food.nana10.co.il
|
|
מתכון מתוך ספר הבישול 'מבשלים בצרפתית'. בדרך כלל משודך בשרו העדין של העוף ליין לבן, אבל דווקא יין אדום מעניק לו טעם נפלא וצבע שחום מגרה. קלאסיקה צרפתית במיטבה
פטרוזיליה,מלח,יין אדום יבש,-שמן זית
, ציר עוף, בייקון, עוף, חמאה, פטריות שמפיניון, בצלי פנינה, ברנדי, רסק עגבניות, שמן, קמח, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין
food.walla.co.il
|
|
פטרוזיליה,מלח,יין אדום יבש,-שמן זית
, אווז, סלרי, בצל, לוף, חומץ בלסמי, שמן צמחי, מרק עוף, פלפל שחור, קורנית, גזר, טימין, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא