|
מעדן חצילים עם טחינה, אורז וגבינת פרמזן
פלפל שחור,פירורי לחם,סילאן תמרים,-שמן זית,-קמח,-זנב שור בקר
, גבינת פרמזן, בטטה, חצילים, אורז בסמטי, חומץ בלסמי, טחינה, ביצים, קלי, טימין, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
קלופס
נוסטלגיה מבית אמא וסבתא
המצרכים:
קילו בשר טחון
2 בצלים קצוצים
גזר בינוני מגורר
תפוח אדמה בינוני מגורר
2 שיני שום קצוצות
1/4 כוס מי סודה
חצי כוס סולת מעורבב עם פירורי לחם—- בפ..
פלפל שחור,פירורי לחם,סילאן תמרים,-שמן זית,-קמח,-זנב שור בקר
, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, פלפל חריף, עגבניות, בצל, גזר, רוטב צ'ילי, סוכר חום, קוסקוס, פתיתים, ביצים, אורז, סודה, סולת, שמן, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, אבקת מרק, קינמון, אורגנו, בהרט, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שניצל ירקות קריספי-פירגה
שניצל ירקות אפוי קריספי
מתכון טעים מאד ממה שיש בבית . אתם יכולים לגוון את הירקות והתיבול.
הכמות שתצא לכם תלויה בגודל הקציצה. בין 10 -20.
מצרכים :
1 גזר מבושל מגורר..
פלפל שחור,פירורי לחם,סילאן תמרים,-שמן זית,-קמח,-זנב שור בקר
, שניצל, תפוחי אדמה, בצל ירוק, כוסברה, כרובית, קישואים, חומוס, תירס, גזר, לחם, רוטב צ'ילי, טחינה, ביצים, חרדל, שמן, דבש, פטרוזיליה, פפריקה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כרוב ממולא אפוי בתבנית-פירגה כרוב ממולא בשכבות עם אורז ובשר-אפוי
צמחוני או בשרי
מצאתי בגוגל מתכון ישן שלי בשם:מאפה שכבות עוגת כרוב וירקות עם אורז
עברתי עליו והחלטתי להביא מהדורה חדשנית. העני..
פלפל שחור,פירורי לחם,סילאן תמרים,-שמן זית,-קמח,-זנב שור בקר
, בשר בקר, עוף, צימוקים, כוסברה, צנובר, כרוב, בצל, מיץ לימון, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, מרגרינה, שקדים, אורז, סוכר, שמן, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות לילדים-פירגה
קציצות ארוכות מחזה עוף לילדים
קציצות לילדים-פירגה
הכנתי לנכדים שלי . זללו בכיף…..נטרף בצ'יק.
מצרכים:
מחבת גדולה ועמוקה
1/2 קילו חזה עוף טחון
כף מיונז
כפית קטשופ..
פלפל שחור,פירורי לחם,סילאן תמרים,-שמן זית,-קמח,-זנב שור בקר
, חזה עוף, בצל, קטשופ, מיונז, ביצים, בצק, חלה, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, אבקת מרק, קינמון, כורכום, בהרט, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סלמון בנוסח פירגה
פילה סלמון אפוי מוגש ברוטב פטריות פיסטוק
חוויה מיוחדת שלא כדאי להחמיץ
המצרכים וההכנה:
מפשירים גוש דג סלמון יוצקים מיץ לימון טרי ומשאירים לנוח כשעה
שוטפים ומייבשים
מניחי..
פלפל שחור,פירורי לחם,סילאן תמרים,-שמן זית,-קמח,-זנב שור בקר
, דג סלמון, חמאה, פטריות, מיץ לימון, פיסטוקים, חרדל, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שניצל הפתעה-פירגה
שניצל טחון ק ר י ס פ י בנגיעות בטטה תירס ובצל
כשהחושים שלי מתחדדים נולדים מתכונים מיוחדים ויצירתיים.
אז משתפת אתכם בעוד מתכון מטריף את חושי הריח והטעם.
השניצל מטוגן בפירו..
פלפל שחור,פירורי לחם,סילאן תמרים,-שמן זית,-קמח,-זנב שור בקר
, חזה עוף, שניצל, בשר, תפוחי אדמה, תירס, בטטה, בצל, גזר, קטשופ, חלבון, חלמון, טחינה, ביצים, פפריקה מתוקה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות גזר ובשר טחון-פירגה
ללחוץ על התמונה להגדלה
קציצות גזר גמדי עם בשר טחון
השילוב מיוחד וטעים מאד למי שאוהב גזר. בקרב הצעירים היתה התמוגגות.
מצרכים בקערה:
800 גרם גזר גמדי קפוא– (קודם לרכ..
פלפל שחור,פירורי לחם,סילאן תמרים,-שמן זית,-קמח,-זנב שור בקר
, בשר בקר טחון, בשר בקר, גזר גמדי, חומוס, בצל, ביצים, שמן, דבש, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כדורי דגים באטריות-פירגה
כדורי דגים ואטריות ברוטב פיקנטי
מי שמכיר את כדורי הבשר שלי בנגיעות אטריות יבין שהולך להיות פה משהו..משהו…..קישור למטה.
המצרכים:
250 גרם פילה דגים טחון (אפש..
פלפל שחור,פירורי לחם,סילאן תמרים,-שמן זית,-קמח,-זנב שור בקר
, עוף, בשר, דג טונה, עגבניות שרי, פלפל חריף, בצל, גזר, רוטב צ'ילי, לחמניה, לחם לבן, אטריות, ביצים, שמן, חלה, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אנחנו במשפחה אוהבי טונה על כל צורותיה ולכן הקציצות האלה בשילוב הרוטב האדום
הנפלא והמתקתקות שלו עשו לנו את הארוחה לנהדרת.
המצרכים ל-12 קציצות:
2 קופסאות טונה בשמן (לסחוט מהשמן)
בצל מגורר דק
ת..
פלפל שחור,פירורי לחם,סילאן תמרים,-שמן זית,-קמח,-זנב שור בקר
, עוף, דג בקלה, דג טונה, תפוחי אדמה, בצל, מיץ לימון, רסק עגבניות, קטשופ, ביצים, סוכר, שמן, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא