|
שום,פלפל,מיץ לימון,-שמן זית
, פלפל ירוק, בצל ירוק, פטריות, כוסברה, תותים, אטריות ביצים, שמן שומשום, חומץ אורז, שמן צ'ילי, פסטו, קצח
www.ynet.co.il
|
|
אנו הישראלים מכירים את הפלאפל שמטוגן בטיגון עמוק. במתכון שלפנינו מברישים את כדורי הפלאפל בשמן ואופים בתנור עד שהם נהיים פריכים. סלט הבצל האדום הנלווה אליהם, מוסיף מימד נוסף של פריכות, כמו גם..
שום,פלפל,מיץ לימון,-שמן זית
, יוגורט, בצל אדום, כוסברה, מלפפונים, חומוס, שמן בוטנים, שמן צמחי, פיתה, ביצים, פטרוזיליה, מלח ים, כמון
www.ynet.co.il
|
|
שיפודי עוף ברוטב דבשי מתקתק
שום,פלפל,מיץ לימון,-שמן זית
, פרגיות, עצם בקר, עגבניות שרי, פלפל אדום, פלפל חריף, כוסברה, דבש, רוטב צ'ילי
www.mako.co.il
|
|
ישראל אהרוני מציג מתכון מקורי ומושקע למתאבנים מיוחדים של עוף, בצלים וציפוי שומשום
שום,פלפל,מיץ לימון,-שמן זית
, חזה עוף, בצל, שורש, כוסברה, בצל ירוק, ביצים, חלמון, רוטב סויה, קורנפלור, רוטב צ'ילי, שמן שומשום, ג'ינג'ר, פלפל שחור, מלח, שומשום
www.mako.co.il
|
|
דג אפוי ברוטב בצלי שאלוט, שום, גינגר ורוזמרין
שום,פלפל,מיץ לימון,-שמן זית
, ציר דגים, דג מוסר, חמאה, בצל שאלוט, יין לבן, ג'ינג'ר, רוזמרין, פלפל לבן, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
מתכון של רפי כהן לקציצות דגים עם פול, ארטישוקים וכוסברה
שום,פלפל,מיץ לימון,-שמן זית
, גמבה, פלפל ירוק, כוסברה, בצל, לבבות ארטישוק, פול, שמן, שמן תירס, פלפל לבן, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון דגים אותנטי: מנת דג הקרפיון הטריפוליטאית מתבשלת ברוטב אדום חריף מעולה, באדיבות דולי לגזיאל
שום,פלפל,מיץ לימון,-שמן זית
, דג נסיכת הנילוס, רסק עגבניות, שמן, כמון, קימל, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מלח
www.mako.co.il
|
|
לאוהבי פירות הים והדגים, מנה אלגנטית ויפה מהמטבח הצרפתי, על מצע ירוק של תרד ברוטב שמנת משכר
שום,פלפל,מיץ לימון,-שמן זית
, ציר דגים, שמנת מתוקה, חמאה, בצל שאלוט, תרד, קוניאק, ברנדי, ג'ינג'ר, פלפל לבן, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
סלמון או בורי ברוטב עגבניות
שום,פלפל,מיץ לימון,-שמן זית
, דג סלמון, כוסברה, לימון, עגבניות, פלפל חריף, בצל, מרק, רסק עגבניות, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
דג מוסר על סלט של פול ירוק, נענע, תחתיות ארטישוק ולימון כבוש
שום,פלפל,מיץ לימון,-שמן זית
, דג מוסר, חמאה, בצל, פול, ארטישוק, לימון כבוש, יין לבן יבש, פטרוזיליה, בזיליקום, נענע, מלח
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא