|
שום,קמח,פטרוזיליה,כמון,-שמן זית,-לבבות עוף,-כבד
, עוף, בשר, חמאה, יוגורט, בצל, חומוס, תפוחי אדמה, בורגול, טחינה, קורנפלור, מחמאה, מלח, פלפל לבן, פלפל אנגלי, פלפל שחור, כוסברה
www.cookshare.co.il
|
|
דג הרינג ממולא ומטוגן בליווי סלט עגבניות פיקנטי
שום,קמח,פטרוזיליה,כמון,-שמן זית,-לבבות עוף,-כבד
, דג הרינג, זיתים, תפוחי אדמה, כוסברה, עגבניות, מיץ לימון, שמן צמחי, ביצים, פירורי לחם, קמח לבן, חומץ, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
שום,קמח,פטרוזיליה,כמון,-שמן זית,-לבבות עוף,-כבד
, חומוס, כוסברה, שומשום, סודה לשתיה, מלח
www.sirim.co.il
|
|
שום,קמח,פטרוזיליה,כמון,-שמן זית,-לבבות עוף,-כבד
, חומוס, כוסברה, שומשום, סודה לשתיה, מלח
www.sirim.co.il
|
|
כדורי בשר נפלאים ברוטב 3 שעועיות בצבעים שונים
את כדורי הבשר מכינים בקערה:
1/2 קילו בשר בקר והודו מעורב
בצל מגורר
1/2 עגבנייה מגוררת
ביצה
4 כפות אטריות קטנות מכל סוג שיש בבית (לא מבושלות)(יש ..
שום,קמח,פטרוזיליה,כמון,-שמן זית,-לבבות עוף,-כבד
, בשר בקר, הודו, עגבניות, שעועית, בצל, גמבה, קמח מצה, אטריות, אורז, ביצים, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, כורכום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק אפונה ובצקניות-פירגה
מרק אפונה סמיך עם בצקניות
בטעם של אמאל'ה- נוסטלגיה חמה.מבשלים את האפונה בסיר בנפרד עד שתתרכך ובסיר השני מבשלים את המרק עם הירקות.
אחר כך משדכים את הסירים ויוצא מרק..
שום,קמח,פטרוזיליה,כמון,-שמן זית,-לבבות עוף,-כבד
, אפונה יבשה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, עלי סלרי, בצל, יין, מרק עוף, ביצים, שמן, בצק, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מוסקה חצילים ובשר - אפוי
העבודה משתלמת והמחמאות לא יתמהמהו. מומלץ בחום.
אפשר להכין בסיר רחב ושטוח על הגז או לאפות בתנור.
מצרכים:
2 חצילים מקולפים לסירוגין (משאירים קצת קליפה) חתוכים לפרוסות ..
שום,קמח,פטרוזיליה,כמון,-שמן זית,-לבבות עוף,-כבד
, בשר בקר, עוף, חצילים, בצל, חומוס, רסק עגבניות, פירורי לחם, קמח מצות, צנוברים, ביצים, סוכר, שמן, קלי, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות דגים של פעם קציצות בית הספר משנות ה-50
הביאה לפורומים בתיה זלצברג טבחית ביהס משנות ה-50
מצרכים והכנה:
סוחטים היטב 1 קג פילה בקלה מוקפא ומופשר .
טוחנים במטחנת בשר יחד עם 2 בצלים ..
שום,קמח,פטרוזיליה,כמון,-שמן זית,-לבבות עוף,-כבד
, בשר, דג בקלה, כוסברה, בצל, לימון, תירס, תפוחי עץ, סברס, חסה, פירורי לחם, קמח מצה, ביצים, שמן, סודה לשתיה, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
גלילות חצילים עם בשר ועוד… –אפוי
מתכון נהדר בלי הרבה פיצ'יקראי
ויש גם טיפ למטה למי
שלא בא לו לאפות או לטגן את החצילים.
מזהירה.. שהמתכון ללא ספק ותהיות….ממכר כמו כל מתכוני..
שום,קמח,פטרוזיליה,כמון,-שמן זית,-לבבות עוף,-כבד
, בשר בקר, עוף, פטריות, חצילים, חומוס, בטטה, בצל, גזר, לפת, רסק עגבניות, פירורי לחם, לחמניה, קמח מצה, סילאן תמרים, ביצים, סוכר, שמן, קלי, בגט, דבש, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
נסיכת הנילוס מטוגנת ברוטב חריף-פירגה
נסיכת הנילוס מטוגנת ברוטב חריף
הנסיכה דג שנוי במחלוקת של טעם,טיב, ארומה,ובריאות. מי שלא שלם עם עצמו לגבי הנסיכה , פשוט מאד שיכין עם סוגי פילטים אחרים ...
שום,קמח,פטרוזיליה,כמון,-שמן זית,-לבבות עוף,-כבד
, דג נסיכת הנילוס, פלפל חריף, כוסברה, מיץ לימון, רסק עגבניות, סוכר, שמן, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שום, קמח, פטרוזיליה, כמון ללא שמן זית, ללא לבבות עוף, ללא כבד?
- הכל על מתכונים עם שום, קמח, פטרוזיליה, כמון ללא שמן זית, ללא לבבות עוף, ללא כבד
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|