|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
בצל סגול,-שמן קנולה,-עגבניות שרי,-מיץ לימון,-חרדל דיז'ון
, גבינה, סלרי אמריקאי, קישואים, תמר, רסק עגבניות, שמן זית, בורגול, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, גזר, טימין, כמון, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מוריה קעטבי מלמדת אותנו שגם כריך חביתת ירק פשוט אפשר לשדרג אם משתמשים בגבינות הנכונות
בצל סגול,-שמן קנולה,-עגבניות שרי,-מיץ לימון,-חרדל דיז'ון
, גבינה בולגרית, גבינה צפתית, גבינה, חמאה, עגבניות, מלפפונים, כוסברה, ביצים, עירית, שום, פטרוזיליה, טימין, בזיליקום, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
קציצות עוף אסיאתיות ללא טיגון - מתכון לקציצות עוף קריספיות בטעמים של גינגר, צילי וסויה
בצל סגול,-שמן קנולה,-עגבניות שרי,-מיץ לימון,-חרדל דיז'ון
, בשר עוף טחון, כוסברה, ביצים, פירורי לחם, רוטב צ'ילי מתוק, שום, ג'ינג'ר, פלפל שחור, מלח, שומשום
www.mako.co.il
|
|
מוריה קעטבי מלמדת אותנו שגם כריך חביתת ירק פשוט אפשר לשדרג אם משתמשים בגבינות הנכונות
בצל סגול,-שמן קנולה,-עגבניות שרי,-מיץ לימון,-חרדל דיז'ון
, גבינה בולגרית, גבינה צפתית, גבינה, חמאה, עגבניות, מלפפונים, כוסברה, ביצים, עירית, שום, פטרוזיליה, טימין, בזיליקום, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לסלט פומלות של גיל חובב מהשף המעופף - מנה תילאנדית מסורתית של סלט חזה עוף, בוטנים, פומלה ורוטב סויה
בצל סגול,-שמן קנולה,-עגבניות שרי,-מיץ לימון,-חרדל דיז'ון
, חזה עוף, שרימפס, בצל, פומלה, קוקוס, לימון, ליים, פלפל אדום, כוסברה, שמן תירס, בוטנים, רוטב סויה, סוכר, מלח
www.mako.co.il
|
|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
בצל סגול,-שמן קנולה,-עגבניות שרי,-מיץ לימון,-חרדל דיז'ון
, בולגרית, גבינה, סלרי אמריקאי, פלפל אדום, מנגולד, שורש, גזר, קמח תפוחי אדמה, שמן זית, ביצים, פלפל שחור, טימין, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
דרגת קושי : קלשיטת הכנה: טיגוןסוג מנה: סלטיםזמן הכנה: 10 דקות הכנה
..
בצל סגול,-שמן קנולה,-עגבניות שרי,-מיץ לימון,-חרדל דיז'ון
, חזה עוף, מלפפונים, כוסברה, לימון, כוסמת, אורז, רוטב סויה, שמן, סילאן תמרים, ג'ינג'ר
www.sugat.com
|
|
מתכון מצולם
דרגת קושי : בינונישיטת הכנה: בישולסוג מנה: דגיםזמן הכנה: שעת הכנה
..
בצל סגול,-שמן קנולה,-עגבניות שרי,-מיץ לימון,-חרדל דיז'ון
, דג דניס, עדשים, עגבניות, בצל ירוק, עלי תרד, יין אדום, שום, פטרוזיליה
www.sugat.com
|
|
מאת השף צ'רלי פדידה, שף מסעדת "אוליב ליף" מלון שרתון תל אביב
בצל סגול,-שמן קנולה,-עגבניות שרי,-מיץ לימון,-חרדל דיז'ון
, דג סלמון, עדשים שחורות, עגבניות, לימון כבוש, לימון, זיתים, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, שמן זית, שום, פטרוזיליה, כמון
www.sugat.com
|
|
לא תאמינו כמה זה פשוט: נכון, צריך ללוש את הבצק, אבל חוץ מזה – הפוקאצ'ה בערך מכינה את עצמה. פזרו כמה תוספות צבעוניות מלמעלה ותזכו לתהילת עולם
בצל סגול,-שמן קנולה,-עגבניות שרי,-מיץ לימון,-חרדל דיז'ון
, גבינת מוצרלה, עגבניות, בטטה, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, קמח, סוכר, שמרים, פסטו, שמן זית, מלח, בזיליקום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא