|
במשפחתנו, כבר דורות שמתקיימת מורשת קרב מפוארת. הכוונה היא
טימין,זוקיני,-שמן קנולה,-קרח
, גבינת ריקוטה, גבינת מוצרלה, גבינה, בצל אדום, בצל סגול, עגבניות, שזיפים, אבוקדו, כוסברה, לימון, דלעת, יין לבן, רוטב עגבניות, חומץ בלסמי, שמן זית, לחם, פלפל שחור, בזיליקום, עירית, נענע, שום, מלח
saloona.co.il
|
|
מתוך גיליון 217, מרץ 2009 - גיליון האפייה הגדולמאפה רושם צבעוני ויפה, שטעים לאכול חם או פושר. שימו לב - עובי החיתוך משתנה מירק לירק בהתאם למשך הריכוך הדרוש לו. אפשר לגוון בירקות ובתיבול שלהם..
טימין,זוקיני,-שמן קנולה,-קרח
, גבינת שמנת, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, תפוחי אדמה, שורש, בטטה, ליים, סלק, בצק עלים, שמן זית, לחם, קלי, פלפל שחור, מלח גס, עירית, גזר
www.hashulchan.co.il
|
|
היופי של המנה בפשטות, בקלות ההכנה ובשילוב הצבעים ירוק-אדום.
טימין,זוקיני,-שמן קנולה,-קרח
, שרימפס, עגבניות שרי, קישואים, חומץ בלסמי, גרעין, שמן זית, סוכר, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, מלח ים, מרווה, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה מרוקאית יפהפייה, עם מיליון טעמים ורוטב שחובה לנגב בחלה טרייה. שווה להשקיע בטאג’ין ייצוגי, אבל אם אין, אפשר להשתמש בכל קדרת חרס או תבנית יפה עם מכסה. את תערובת התיבול הייחודית לטאג’ין ויק..
טימין,זוקיני,-שמן קנולה,-קרח
, ציר דגים, דג לוקוס, שמנת מתוקה, חמאה, לימון כבוש, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפלים, חצילים, בצל, שמן זית, מקל קינמון, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
4 מנות • כל תבנית פיירקס או חרס בקוטר 30 סמ • 10 דק' הכנה • שעה אפייה • מוותרים על הטיגון וצולים בתנור
טימין,זוקיני,-שמן קנולה,-קרח
, דג סול, גבינת פרמזן, עגבניות תמר, עגבניות, פלפלים, שומר, חצילים, בצל, שמן זית, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פוקאצ'ה רכה ובשרנית של השף והיועץ הקולינרי קובי מזרחי, שהוא גם קרוב משפחה. מצוינת לניגוב שאריות הרוטב של השקשוקה.
טימין,זוקיני,-שמן קנולה,-קרח
, בשר, עגבניות, פלפלים, חצילים, בצל, לוף, רום, יין, שמן זית, שמרים, סוכר, קמח, בצק, רוזמרין, אורגנו, מלח גס, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
שקשוקה אלגנטית ולא שגרתית. השילוב בין קישואים, שום וביצים עובד יפה, וגבינת הריקוטה מוסיפה טאץ’ עדין, אבל האמת היא שגם גבינת פטה תעבוד מצוין.
טימין,זוקיני,-שמן קנולה,-קרח
, גבינת ריקוטה, גבינת פטה, קישואים, תותים, שמן זית, ביצים, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
טימין,זוקיני,-שמן קנולה,-קרח
, עגבניות, פלפלים, קינואה, כוסברה, קישואים, תותים, מיץ לימון, שמן זית, אגוזים, חומץ, פלפל שחור, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
כך תהפכו ירקות מאודים לתוספת עם יופי ואופי, אבל כמעט בלי קלוריות. צרפו להם עוף מוקפץ או פסטה וגבינה - ויש לכם ארוחה שלמה בקלי קלות (צילום: ענת לבל) function createCookie(name..
טימין,זוקיני,-שמן קנולה,-קרח
, בצל סגול, ברוקולי, גזר, שמן זית, פלפל שחור, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
טימין,זוקיני,-שמן קנולה,-קרח
, גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, שעועית ירוקה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, סלרי, עגבניות, עלי תרד, מנגולד, קישואים, אפונה, דלעת, כרוב, כרישה, בצל, לוף, לפת, רוטב עגבניות, ציר ירקות, שמן זית, פסטה, אורז, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא