|
המתכון המלא לסטייק לוקוס בשקית של השף חיים כהן ממועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
יין לבן,גזר,-שמן קנולה,-בצל
, דג לוקוס, חמאה, תפוחי אדמה, עגבניות, אפונה, לימון, סוכר, שמן זית, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
יין לבן,גזר,-שמן קנולה,-בצל
, עוף, חזה עוף, הודו, בשר, נקניקיה, בשר בקר, שורש, ברוקולי, קישואים, פלפלים, תפוחי אדמה, יין לבן יבש, מיץ לימון, מרק, מרק צח, סוכר, רוטב חרדל, מיונז, חרדל, קארי, טבסקו, טחינה, רוטב סויה, שמן שומשום, קורנפלור, שום, פלפל אנגלי, עלי דפנה, פלפל שחור, פטרוזיליה, מלח, שומשום, עירית
www.bishulim.co.il
|
|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
יין לבן,גזר,-שמן קנולה,-בצל
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, חמאה, שמנת, שמפניון, קולרבי, פטריות, חסה, גרעיני חמנייה, רוטב סויה, צנוברים, ביצים, שמן, קמח, בצק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
חבושים עכשיו בעונה. פרי טעים שראשיתו קשה וסופו (לאחר בישול) רך וטעים,
במיוחד לאחר שבושל ביין לבן.
www.cookshare.co.il
|
|
פשטידת עוף וכרישה עם בצק עלים. מתכון לפשטידה. ג'יימי אוליבר, השף העירום. פשטידת עוף
יין לבן,גזר,-שמן קנולה,-בצל
, שוקיים עוף, פרגיות, בשר, נקניקיה, בשר בקר, מרגז, סלרי, שמן זית, טופו, קמח, בצק עלים, ביצים, טימין, מלח ים, פלפל שחור, פפריקה, כמון, שום
www.mako.co.il
|
|
חגיגה של טעמים לכבוד ראש השנה - פילה דג רך ועסיסי ברוטב חמאה, שום ויין לבן על מצע מענג של תרד וגזרים
יין לבן,גזר,-שמן קנולה,-בצל
, ציר דגים, גבינה צהובה, חמאה, תרד, שמן זית, זעפרן, אניס, שום, טימין, מלח
www.mako.co.il
|
|
חגיגה של טעמים לכבוד ראש השנה - פילה דג רך ועסיסי ברוטב חמאה, שום ויין לבן על מצע מענג של תרד וגזרים
יין לבן,גזר,-שמן קנולה,-בצל
, ציר דגים, גבינה צהובה, חמאה, תרד, שמן זית, זעפרן, אניס, שום, טימין, מלח
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא של השף חיים כהן לטלה עטוף בתוספת סלט פטריות ועלי רשד מהתכנית מועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
יין לבן,גזר,-שמן קנולה,-בצל
, טלה, סלרי, פטריות שמפיניון, שמן זית, בצק עלים, חלמון, חומץ בלסמי, מלח, פלפל שחור, טימין, רוזמרין, שום, גרגיר נחלים
www.mako.co.il
|
|
מצויין עם אורז לבן.
יין לבן,גזר,-שמן קנולה,-בצל
, עוף, שזיפים, יין אדום יבש, רוטב סויה, דבש, אבקת מרק, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
יין לבן,גזר,-שמן קנולה,-בצל
, חזה הודו, משמשים, כוסברה, כרישה, פלפל ירוק, יין לבן יבש, אגוזי מלך, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא