|
האלו-גובי (תבשיל כרובית ותפוא) עבר מתיחת פנים וקיבל עיצוב של קופטה הודית.
כרובית,זרעי כמון,-שמן קנולה,-דפנה,-בצל
, גבינת פטה, אפונה ירוקה, תפוחי אדמה, פירורי לחם, שמן קוקוס, ביצים, קארי, אורז, ג'ינג'ר, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
לא משנה אילו ירקות תחליטו לבשל בקארי - תמיד כדאי לטגן אותם קודם בחמאה ותבלינים שלמים. בסוף הבישול מוסיפים קצת חלב קוקוס או יוגורט, והרוטב שלכם מוכן.
כרובית,זרעי כמון,-שמן קנולה,-דפנה,-בצל
, יוגורט, חמאה, אפונה, בטטה, יין, חלב קוקוס, קארי, קרם, זרעי חרדל, כורכום, מסאלה, פלפל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
6 מנות • 5 דק’ הכנה • 10 דק’ טיגון • לביבת חובה למי שאוהבים אוכל מתובל
כרובית,זרעי כמון,-שמן קנולה,-דפנה,-בצל
, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, זוקיני, בטטה, אבקת אפיה, קמח חומוס, קמח אורז, שמן, זרעי כוסברה, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כרובית,זרעי כמון,-שמן קנולה,-דפנה,-בצל
, תפוחי עץ, עגבניות, כוסברה, רוטב צ'ילי, שמן, חילבה, אספטידה, כורכום, ג'ינג'ר, זנגביל, פפריקה מתוקה, מסאלה, זרעי כוסברה, מלח
www.rotev.co.il
|
|
כרובית,זרעי כמון,-שמן קנולה,-דפנה,-בצל
, חומוס, כוסברה, פלפל ירוק, שמן, חילבה, פלפל צ'ילי, אספטידה, כורכום, ג'ינג'ר, מלח
www.rotev.co.il
|
|
כרובית,זרעי כמון,-שמן קנולה,-דפנה,-בצל
, חמאה, בטטה, אפונה, יין, קארי, חלב קוקוס, קרם, זרעי חרדל, פלפל, כורכום, מסאלה, מלח
www.foodis.co.il
|
|
כרובית,זרעי כמון,-שמן קנולה,-דפנה,-בצל
, כוסברה, תפוחי אדמה, אפונה ירוקה, חרדל, שמן, בצק, קמח, פלפל צ'ילי, ג'ינג'ר, כורכום, אספטידה, מלח
www.rotev.co.il
|
כרובית,זרעי כמון,-שמן קנולה,-דפנה,-בצל
, לימון, מיץ לימון, יין, רוטב צ'ילי, חומץ, שמן, זרעי כוסברה, פלפל שחור, כורכום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
זהו תבשיל ביתי עמוס זכרונות, האהוב על רוב תושבי צפון הודו. הוא אינו כולל רוטב, ולרוב אוכלים אותו עם לחם. אני אוהבת להגישו עם קורמה או עוף טנדורי.
כרובית,זרעי כמון,-שמן קנולה,-דפנה,-בצל
, הודו, עוף, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, שמן צמחי, רוטב צ'ילי, קלי, לחם, זרעי כוסברה, פלפל שחור, כורכום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מתוך הספר בישול הודי מאת מדהור ג'אפרי בהוצאת אדם.
כרובית,זרעי כמון,-שמן קנולה,-דפנה,-בצל
, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, שמן צמחי, רוטב צ'ילי, זרעי כוסברה, כורכום, מלח, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
|
|