|
פילה דג ים צרוב ועסיסי , מוגש עם פטריות יער מוקפצות בחמאה ויין לבן בליווי קונפי עגבניות וארטישוק ירושלמי
מיץ לימון,גזר,בצל לבן,-שמן קנולה
, דג מוסר, חמאה, פטריות יער, שרדונה, ארטישוק ירושלמי, עגבניות שרי, בצל שאלוט, כרישה, סלרי, יין לבן, שמן זית, מלח גס, פלפל שחור, בזיליקום, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.mako.co.il
|
|
המרק המסורתי בגרסה צמחונית ועשירה במיוחד
מיץ לימון,גזר,בצל לבן,-שמן קנולה
, קישואים, כוסברה, כרישה, ראש סלרי, חומוס, עגבניות, ציר ירקות, פטרוזיליה, נענע, שום, כורכום, קינמון
www.mako.co.il
|
|
המרק המסורתי בגרסה צמחונית ועשירה במיוחד
מיץ לימון,גזר,בצל לבן,-שמן קנולה
, קישואים, כוסברה, כרישה, ראש סלרי, חומוס, עגבניות, ציר ירקות, פטרוזיליה, נענע, שום, כורכום, קינמון
www.mako.co.il
|
|
המרק המסורתי בגרסה צמחונית ועשירה במיוחד
מיץ לימון,גזר,בצל לבן,-שמן קנולה
, קישואים, כוסברה, כרישה, ראש סלרי, חומוס, עגבניות, ציר ירקות, פטרוזיליה, נענע, שום, כורכום, קינמון
www.mako.co.il
|
|
מיץ לימון,גזר,בצל לבן,-שמן קנולה
, לבבות עוף, שקדי עגל, טלה, סלרי אמריקאי, שעועית ירוקה, פלפל ירוק, פלפל שאטה, עגבניות, אבוקדו, יין אדום, שמן תירס, חלמון, שמן זית, חומץ, סוכר, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מיץ לימון,גזר,בצל לבן,-שמן קנולה
, דג לוקוס, תפוחי אדמה, פלפל חריף, פול, עגבניות, כוסברה, כרישה, שומר, לוף, שמן זית, מרק, פלפל לבן, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
מיץ לימון,גזר,בצל לבן,-שמן קנולה
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, קלמארי, כרישה, סלרי, שומר, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לוף, לימון, פלפל אדום, יין לבן, מרק, שמן זית, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, פלפל, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
|
קיבלתי השראה מהסיני שעובד אצל השכן שלי בשיפוצים ומכיוון שהוא היה חמוץ מרוב עצבים על השכן שלי החלטתי להמתיק לו את החיים עם אורז חמוץ מתוק. ולא תאמינו ...זה עבד ובגדול.
מיץ לימון,גזר,בצל לבן,-שמן קנולה
, פרגיות, עוף, פלפלון חריף, כרוב אדום, פלפל אדום, כרוב לבן, כרישה, יין אדום יבש, מיץ ענבים, רוטב צ'ילי, אורז פרסי, רוטב סויה, שמן זית, מרינדה, אבקת מרק, חוואיג', זנגביל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
לאוהבי הדגים- מנה עסיסית, מתקתקה-חריפה כאחד, לארוחת ערב רומנטית או סתם, לארוחת צהריים קלילה.
מיץ לימון,גזר,בצל לבן,-שמן קנולה
, ארטישוק, דלורית, כוסברה, פלפל שאטה, שורש, ראש סלרי, שורש פטרוזיליה, פלפלים, יין לבן, סוכר, מלח, פלפל לבן, מקל קינמון
www.2eat.co.il
|
|
מתכון של פילה מוסר ים, על מצע תבשיל ארטישוק ירושלמי.
באדיבות שף יואב בר.
מיץ לימון,גזר,בצל לבן,-שמן קנולה
, דג מוסר, חמאה, פטריות יער, שרדונה, ארטישוק ירושלמי, עגבניות שרי, בצל שאלוט, כרישה, סלרי, יין לבן, שמן זית, מלח גס, פלפל שחור, בזיליקום, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא